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Comment cuire un oeuf d'autruche ? / Jean-Michel Courty / Pour la science (2018) in Pour la science, 486 (04/2018)
[article]
Titre : Comment cuire un oeuf d'autruche ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Courty, Auteur ; Edouard Kierlik, Auteur Editeur : Pour la science, 2018 Article : p.88-90 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Pour la science > 486 (04/2018)Descripteurs : cuisson / propriété physique Mots-clés : chaleur (température) Résumé : Explication des phénomènes physiques qui interviennent dans la cuisson d'un oeuf d'autruche. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Comment cuire un oeuf d'autruche ? [texte imprimé] / Jean-Michel Courty, Auteur ; Edouard Kierlik, Auteur . - Pour la science, 2018 . - p.88-90.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 486 (04/2018)
Descripteurs : cuisson / propriété physique Mots-clés : chaleur (température) Résumé : Explication des phénomènes physiques qui interviennent dans la cuisson d'un oeuf d'autruche. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Dans l'intimité des nuages / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir (1949), 895 (09/2021)
[article]
Titre : Dans l'intimité des nuages Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.42-45 Note générale : Schémas, webographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 895 (09/2021)Descripteurs : équipement scientifique / nébulosité / propriété physique / recherche scientifique Mots-clés : Clermont-Ferrand : Puy-de-Dôme Résumé : Reportage sur l'observatoire de physique du globe de Clermont-Ferrand et sur les recherches menées pour étudier la composition des nuages : une description du lieu et la situation géographique ; les observations effectuées pour connaître les propriétés microphysiques des nuages ; la présence de micro-organismes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Dans l'intimité des nuages [texte imprimé] / Loïc Chauveau, Auteur . - Sciences et avenir, 2021 . - p.42-45.
Schémas, webographie.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 895 (09/2021)
Descripteurs : équipement scientifique / nébulosité / propriété physique / recherche scientifique Mots-clés : Clermont-Ferrand : Puy-de-Dôme Résumé : Reportage sur l'observatoire de physique du globe de Clermont-Ferrand et sur les recherches menées pour étudier la composition des nuages : une description du lieu et la situation géographique ; les observations effectuées pour connaître les propriétés microphysiques des nuages ; la présence de micro-organismes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Les matériaux autocicatrisants / Pour la science (2013) in Pour la science. Dossier, 079 (04/2013)
[article]
Titre : Les matériaux autocicatrisants Type de document : texte imprimé Editeur : Pour la science, 2013 Article : p.102-107 Note générale : Bibliographie, schémas. Langues : Français (fre)
in Pour la science. Dossier > 079 (04/2013)Descripteurs : propriété physique Mots-clés : nanotechnologie Résumé : Caractéristiques des matériaux dits autocicatrisants grâce à des réactifs. Description des principes d'autocicatrisation par microcapsules, réseaux vasculaires et par réparation de type intrinsèque. Exemple de polymère autoréparant autonome. Applications envisagées pour la sécurité des dispositifs technologiques et la diminution des coûts d'entretien. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les matériaux autocicatrisants [texte imprimé] . - Pour la science, 2013 . - p.102-107.
Bibliographie, schémas.
Langues : Français (fre)
in Pour la science. Dossier > 079 (04/2013)
Descripteurs : propriété physique Mots-clés : nanotechnologie Résumé : Caractéristiques des matériaux dits autocicatrisants grâce à des réactifs. Description des principes d'autocicatrisation par microcapsules, réseaux vasculaires et par réparation de type intrinsèque. Exemple de polymère autoréparant autonome. Applications envisagées pour la sécurité des dispositifs technologiques et la diminution des coûts d'entretien. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Les matériaux du futur : inventer de nouvelles propriétés / Kamil Fadel / Faton (2018) in Cosinus (Dijon), 200 (01/2018)
[article]
Titre : Les matériaux du futur : inventer de nouvelles propriétés Type de document : texte imprimé Auteurs : Kamil Fadel, Auteur Editeur : Faton, 2018 Article : p.28-31 Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 200 (01/2018)Descripteurs : innovation technologique / matériau plastique et composite / propriété physique Résumé : Le point sur les avancées technologiques et la recherche sur de nouveaux matériaux et leurs propriétés : collecte et analyse des propriétés connues (MGI : Initiative du Génome des Matériaux) et encore inconnues ; présentation de nouveaux matériaux tels que les aérogels, les métaux amorphes, les plastiques et polymères conducteurs, les supraconducteurs et les métamatériaux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les matériaux du futur : inventer de nouvelles propriétés [texte imprimé] / Kamil Fadel, Auteur . - Faton, 2018 . - p.28-31.
Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 200 (01/2018)
Descripteurs : innovation technologique / matériau plastique et composite / propriété physique Résumé : Le point sur les avancées technologiques et la recherche sur de nouveaux matériaux et leurs propriétés : collecte et analyse des propriétés connues (MGI : Initiative du Génome des Matériaux) et encore inconnues ; présentation de nouveaux matériaux tels que les aérogels, les métaux amorphes, les plastiques et polymères conducteurs, les supraconducteurs et les métamatériaux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Pourquoi la glace est-elle glissante ? / Erik Franck / Bayard Presse (2024) in Images doc (Paris), 421 (01/2024)
[article]
Titre : Pourquoi la glace est-elle glissante ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Erik Franck ; Rebecca Josset ; Jérôme Sié Editeur : Bayard Presse, 2024 Article : p.50-52 Langues : Français (fre)
in Images doc (Paris) > 421 (01/2024)Descripteurs : eau / propriété physique Mots-clés : expérimentation scientifique Résumé : Présentation d'une manipulation pour expliquer pourquoi la glace est une surface glissante : utilisation d'une bouteille lestée et d'un fil pour tester le glissant d'un glaçon, explication de l'expérience. Application des propriétés pour le patin à glace, la glisse des glaciers, la pratique du ski sur la neige. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pourquoi la glace est-elle glissante ? [texte imprimé] / Erik Franck ; Rebecca Josset ; Jérôme Sié . - Bayard Presse, 2024 . - p.50-52.
Langues : Français (fre)
in Images doc (Paris) > 421 (01/2024)
Descripteurs : eau / propriété physique Mots-clés : expérimentation scientifique Résumé : Présentation d'une manipulation pour expliquer pourquoi la glace est une surface glissante : utilisation d'une bouteille lestée et d'un fil pour tester le glissant d'un glaçon, explication de l'expérience. Application des propriétés pour le patin à glace, la glisse des glaciers, la pratique du ski sur la neige. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Pourquoi la glace glisse aussi bien / Franck Daninos / Sciences et avenir (2020) in Sciences et avenir (1949), 875 (01/2020)
PermalinkPourquoi la grande bleue est... bleue / Jean-Michel Courty / Pour la science (2022) in Pour la science, 537 (07/2022)
PermalinkQuand les verres chantent / Jean-Michel Courty / Pour la science (2018) in Pour la science, 494 (12/2018)
PermalinkDes situations déchirantes / Jean-Michel Courty / Pour la science (2018) in Pour la science, 484 (02/2018)
PermalinkLa solidité de la mousse liquide / Ibrahim Cheddadi / Pour la science (2015) in Pour la science, 458 (12/2015)
PermalinkDes surfaces qui ne veulent pas se mouiller / Mathilde Reyssat / Pour la science (2013) in Pour la science. Dossier, 079 (04/2013)
PermalinkLa théorie du verre de plus en plus solide / Ludovic Berthier / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 510 (04/2016)
PermalinkZéro absolu / Olivier Fevre / Excelsior publications (2019) in Science & vie junior. Dossier hors série, 138 (11/2019)
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