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Titre : Egypte. Cet obscur objet du désert Type de document : texte imprimé Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.6-7 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)Descripteurs : aménagement du territoire / Egypte / rénovation urbaine Résumé : Dossier de presse internationale consacré à l'aménagement du territoire et à la rénovation urbaine en Egypte. La construction de la nouvelle capitale administrative du Caire : le transfert de la nouvelle capitale à partir de juillet 2021 ; l'objectif du régime égyptien ; le coût du projet ; l'objectif de l'éloignement du centre politique et économique du Caire ; la stratégie d'aménagement du régime ; les conséquences du projet de construction de ponts sur les tombeaux des Mamelouks ; la rénovation de certains taudis, et l'aménagement des bidonvilles ; les conséquences du projet de réaménagement du quartier insalubre de Maspero sur la répression du régime ; les témoignages d'habitants sur la présence policière depuis la réhabilitation de certains quartiers ; le nombre de personnes relogées entre 2016 et 2021 ; la libération de terrains pour des constructions de luxe ; l'objectif du processus de réaménagement urbain face aux mouvements de contestation ; la crainte du pouvoir face à une répétition des événements de 2011 ; l'enjeu de la modification démographique de certains quartiers ; la question de la présence des pauvres. Revue de presse internationale au sujet de l'"économie sous la coupe de l'armée". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Egypte. Cet obscur objet du désert [texte imprimé] . - Courrier international, 2021 . - p.6-7.
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in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)
Descripteurs : aménagement du territoire / Egypte / rénovation urbaine Résumé : Dossier de presse internationale consacré à l'aménagement du territoire et à la rénovation urbaine en Egypte. La construction de la nouvelle capitale administrative du Caire : le transfert de la nouvelle capitale à partir de juillet 2021 ; l'objectif du régime égyptien ; le coût du projet ; l'objectif de l'éloignement du centre politique et économique du Caire ; la stratégie d'aménagement du régime ; les conséquences du projet de construction de ponts sur les tombeaux des Mamelouks ; la rénovation de certains taudis, et l'aménagement des bidonvilles ; les conséquences du projet de réaménagement du quartier insalubre de Maspero sur la répression du régime ; les témoignages d'habitants sur la présence policière depuis la réhabilitation de certains quartiers ; le nombre de personnes relogées entre 2016 et 2021 ; la libération de terrains pour des constructions de luxe ; l'objectif du processus de réaménagement urbain face aux mouvements de contestation ; la crainte du pouvoir face à une répétition des événements de 2011 ; l'enjeu de la modification démographique de certains quartiers ; la question de la présence des pauvres. Revue de presse internationale au sujet de l'"économie sous la coupe de l'armée". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Etats-Unis. Comment décoloniser les assiettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Richard Mertens, Auteur Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.10-11 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)Descripteurs : Etats-Unis / sécurité alimentaire Mots-clés : Amérindiens Résumé : Dans The Christian Science Monitor [presse américaine], extraits du reportage sur le mouvement de "souveraineté alimentaire" chez les Amérindiens, aux Etats-Unis : l'exemple des plantations de Daniel Cornelius, membre de la nation Oneida du Wisconsin, et de l'aide apportée par ce conseiller technique pour le Conseil agricole intertribal de Billings dans le Montana ; la popularité du mouvement ; l'effort de nombreux Amérindiens en faveur de leur "décolonisation" ; les perspectives économiques et sanitaires de la souveraineté alimentaire ; l'impact de la crise du Covid-19 sur la nécessité de la souveraineté alimentaire ; le rôle de l'association Seed Savers Exchange ; les raisons de la forte demande pour les "trois soeurs" de l'agriculture amérindienne ; le mouvement de souveraineté alimentaire dans les différentes communautés amérindiennes ; la satisfaction de Greg Johnson face à la réaction des Amérindiens ; le laboratoire culinaire de Sean Sherman, chef du clan des Oglala Lakota, consacré à la cuisine amérindienne ; le contexte de la première tentative de promotion des cultures amérindiennes en 1992, au Nouveau-Mexique ; les défis du mouvement pour la souveraineté alimentaire. Cartographie des réserves indiennes dans le Nord-Est des Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Etats-Unis. Comment décoloniser les assiettes [texte imprimé] / Richard Mertens, Auteur . - Courrier international, 2021 . - p.10-11.
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in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)
Descripteurs : Etats-Unis / sécurité alimentaire Mots-clés : Amérindiens Résumé : Dans The Christian Science Monitor [presse américaine], extraits du reportage sur le mouvement de "souveraineté alimentaire" chez les Amérindiens, aux Etats-Unis : l'exemple des plantations de Daniel Cornelius, membre de la nation Oneida du Wisconsin, et de l'aide apportée par ce conseiller technique pour le Conseil agricole intertribal de Billings dans le Montana ; la popularité du mouvement ; l'effort de nombreux Amérindiens en faveur de leur "décolonisation" ; les perspectives économiques et sanitaires de la souveraineté alimentaire ; l'impact de la crise du Covid-19 sur la nécessité de la souveraineté alimentaire ; le rôle de l'association Seed Savers Exchange ; les raisons de la forte demande pour les "trois soeurs" de l'agriculture amérindienne ; le mouvement de souveraineté alimentaire dans les différentes communautés amérindiennes ; la satisfaction de Greg Johnson face à la réaction des Amérindiens ; le laboratoire culinaire de Sean Sherman, chef du clan des Oglala Lakota, consacré à la cuisine amérindienne ; le contexte de la première tentative de promotion des cultures amérindiennes en 1992, au Nouveau-Mexique ; les défis du mouvement pour la souveraineté alimentaire. Cartographie des réserves indiennes dans le Nord-Est des Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Titre : France. Agriculture. Là où le foin vaut de l'or Type de document : texte imprimé Auteurs : Leo Klimm, Auteur Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.14-15 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)Descripteurs : aliment du bétail Mots-clés : sport hippique département des Bouches-du-Rhône Résumé : Dans Süddeutsche Zeitung [presse allemande], extraits du reportage sur le foin de Crau, dans les Bouches-du-Rhône, vendu pour des chevaux de course dans le monde : l'attention portée par David Doulière à la qualité de l'herbe destinée aux chevaux de course de grande classe ; l'appellation d'origine protégée attribuée au foin de Crau depuis 1997 ; son prix de vente ; la surface de récolte du foin ; le conflit autour des besoins en eau ; la production de foin ; l'absence de pesticide ; les plantes contenues dans le foin de Crau ; les enquêtes réalisées par la répression des fraudes ; le point de vue de Klaus Hart en faveur de la qualité du foin de Crau pour les chevaux de course ; les anecdotes liées à la réaction de clients ; les activités humaines dans le sud de la plaine de Crau ; l'inquiétude des producteurs de foin face au grignotage des surfaces ; les arguments d'Annick Mièvre, directrice de la délégation Paca-Corse de l'Agence de l'eau Rhône-Méditerranée-Corse face à la raréfaction de la ressource en eau ; les explications de David Doulière face aux intérêts opposés au foin pour les chevaux ; le prix de vente du foin de Crau aux propriétaires de cochons d'Inde, en Allemagne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] France. Agriculture. Là où le foin vaut de l'or [texte imprimé] / Leo Klimm, Auteur . - Courrier international, 2021 . - p.14-15.
Carte.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)
Descripteurs : aliment du bétail Mots-clés : sport hippique département des Bouches-du-Rhône Résumé : Dans Süddeutsche Zeitung [presse allemande], extraits du reportage sur le foin de Crau, dans les Bouches-du-Rhône, vendu pour des chevaux de course dans le monde : l'attention portée par David Doulière à la qualité de l'herbe destinée aux chevaux de course de grande classe ; l'appellation d'origine protégée attribuée au foin de Crau depuis 1997 ; son prix de vente ; la surface de récolte du foin ; le conflit autour des besoins en eau ; la production de foin ; l'absence de pesticide ; les plantes contenues dans le foin de Crau ; les enquêtes réalisées par la répression des fraudes ; le point de vue de Klaus Hart en faveur de la qualité du foin de Crau pour les chevaux de course ; les anecdotes liées à la réaction de clients ; les activités humaines dans le sud de la plaine de Crau ; l'inquiétude des producteurs de foin face au grignotage des surfaces ; les arguments d'Annick Mièvre, directrice de la délégation Paca-Corse de l'Agence de l'eau Rhône-Méditerranée-Corse face à la raréfaction de la ressource en eau ; les explications de David Doulière face aux intérêts opposés au foin pour les chevaux ; le prix de vente du foin de Crau aux propriétaires de cochons d'Inde, en Allemagne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Titre : Japon. Le désarroi des "stagiaires" vietnamiens Type de document : texte imprimé Auteurs : Ari Hirayama, Auteur Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.16,18 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)Descripteurs : condition sociale / Japon / Vietnam Mots-clés : stagiaire Résumé : Dans Asahi Shimbun [presse japonaise], reportage sur les conditions de vie des stagiaires vietnamiens au Japon : les précisions de Keiji Numata, directeur de l'ONG Cercle de protection des jeunes d'Asie sur le nombre d'étrangers dans le "village des disparus" à Kamisato ; le témoignage du Vietnamien Vu Van Dung, sur les conditions de travail dans les postes occupés depuis son arrivée en 2018 ; le contexte de la mort de Hoang Ban Lenh ; le témoignage de Nguyen Xuan Son ; les raisons de la fuite des apprentis vietnamiens ; les explications de Masaaki Takeuchi, directeur du Syndicat de soutien au personnel d'Asie sur le montant des sommes payées par les apprentis ; le rôle de soutien de l'ONG, le Cercle de protection des jeunes d'Asie, auprès des apprentis ; la question de la responsabilité du gouvernement japonais face à la détresse des apprentis soulevée par Tik Tam Chi, prêtresse au temple Daion-ji à Saitama. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Japon. Le désarroi des "stagiaires" vietnamiens [texte imprimé] / Ari Hirayama, Auteur . - Courrier international, 2021 . - p.16,18.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)
Descripteurs : condition sociale / Japon / Vietnam Mots-clés : stagiaire Résumé : Dans Asahi Shimbun [presse japonaise], reportage sur les conditions de vie des stagiaires vietnamiens au Japon : les précisions de Keiji Numata, directeur de l'ONG Cercle de protection des jeunes d'Asie sur le nombre d'étrangers dans le "village des disparus" à Kamisato ; le témoignage du Vietnamien Vu Van Dung, sur les conditions de travail dans les postes occupés depuis son arrivée en 2018 ; le contexte de la mort de Hoang Ban Lenh ; le témoignage de Nguyen Xuan Son ; les raisons de la fuite des apprentis vietnamiens ; les explications de Masaaki Takeuchi, directeur du Syndicat de soutien au personnel d'Asie sur le montant des sommes payées par les apprentis ; le rôle de soutien de l'ONG, le Cercle de protection des jeunes d'Asie, auprès des apprentis ; la question de la responsabilité du gouvernement japonais face à la détresse des apprentis soulevée par Tik Tam Chi, prêtresse au temple Daion-ji à Saitama. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Titre : Nos amis prodigieux Type de document : texte imprimé Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.28-41 Note générale : Biographie. Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)Descripteurs : amitié Résumé : Dossier de presse internationale consacré à l'amitié. Le rôle de l'autonomie dans le choix des amis ; l'amitié entre Montaigne et La Boétie ; l'amitié et l'idéal de liberté ; la théorie de la psychologue américaine Shirley Turkle sur le concept de "présence absente, absence présente" ; les explications du psychothérapeute allemand Wolfgang Krüger sur la solitude et le manque de confiance en soi ; l'acquis récent de l'amitié ; les explications du chercheur espagnol José Ramon Alonso sur les similitudes entre les amis ; la "bienveillance gratuite qui existe dans l'homme" selon le philosophe Hume. La relation d'amitié entre les écrivains Francis Scott Fitzderald et Ernest Hemingway. L'importance des liens faibles. La rupture en amitié. L'amitié entre deux hommes opposés dans leur classe sociale et leur origine ethnique. Analyse de l'anthropologue Robin Dunbar : le "nombre de Dunbar" ; "l'empreinte sociale" de chaque individu ; la durée des interactions sociales ; la question des contacts amicaux étudiés chez les animaux ; l'impact du sexe sur l'empreinte sociale ; les différences entre les lève-tôt et les couche-tard étudiées par le chercheur Talayeh Aledavood. La question de la solitude. La notion d'"interactions parasociales" forgée en 1956 par les sociologues Donald Horton et Richard Wohl. La représentation de l'amitié dans les séries télévisées. Le thème de l'amitié dans la pop culture. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Nos amis prodigieux [texte imprimé] . - Courrier international, 2021 . - p.28-41.
Biographie.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)
Descripteurs : amitié Résumé : Dossier de presse internationale consacré à l'amitié. Le rôle de l'autonomie dans le choix des amis ; l'amitié entre Montaigne et La Boétie ; l'amitié et l'idéal de liberté ; la théorie de la psychologue américaine Shirley Turkle sur le concept de "présence absente, absence présente" ; les explications du psychothérapeute allemand Wolfgang Krüger sur la solitude et le manque de confiance en soi ; l'acquis récent de l'amitié ; les explications du chercheur espagnol José Ramon Alonso sur les similitudes entre les amis ; la "bienveillance gratuite qui existe dans l'homme" selon le philosophe Hume. La relation d'amitié entre les écrivains Francis Scott Fitzderald et Ernest Hemingway. L'importance des liens faibles. La rupture en amitié. L'amitié entre deux hommes opposés dans leur classe sociale et leur origine ethnique. Analyse de l'anthropologue Robin Dunbar : le "nombre de Dunbar" ; "l'empreinte sociale" de chaque individu ; la durée des interactions sociales ; la question des contacts amicaux étudiés chez les animaux ; l'impact du sexe sur l'empreinte sociale ; les différences entre les lève-tôt et les couche-tard étudiées par le chercheur Talayeh Aledavood. La question de la solitude. La notion d'"interactions parasociales" forgée en 1956 par les sociologues Donald Horton et Richard Wohl. La représentation de l'amitié dans les séries télévisées. Le thème de l'amitié dans la pop culture. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Et si Wall Street était hacké ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Kim Zetter, Auteur Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.42-43 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)Descripteurs : Etats-Unis / sécurité informatique Mots-clés : cybercriminalité établissement bancaire Résumé : Dans The New York Times [presse américaine] : enquête au sujet de la sécurité informatique des banques aux Etats-Unis face à la cybercriminalité : les raisons de l'acuité du problème de la sécurité informatique ; le cyber-risque évoqué par le patron de la Réserve fédérale, Jerome Powell ; les investissements des banques dans la cybersécurité ; la question des menaces d'ordre systémique ; le point de vue de Greg Rattray, ancien directeur de la sécurité informatique au Conseil de sécurité nationale sur l'absence de simulation des dommages causés par une cyberattaque ; les répercussions des cyberattaques lancées contre des établissements financiers ; les attaques menées par des hackeurs iraniens contre des banques américaines en 2011, et par des hackeurs en lien avec la Corée du Nord contre la Banque du Bangladesh, en 2016 ; le scénario imaginé par la New York Cyber Task Force ; le principe du programme Sheltered Harbor mis sur pied en 2015 ; le contexte de la création du Centre d'analyse et de résilience systémiques pour évaluer les risques de cyberattaques ; la complexité de la cybersécurité face aux entités interconnectées ; les risques de défaillance des prestataires extérieurs ; les remarques des auteurs de l'étude Brookings sur la stabilité financière et les cyber-risques ; la question de la confiance du public et des conséquences d'une cyberattaque sur l'économie étudiée par Darrell Duffie, professeur à l'école de commerce de Stanford et par Joshua Younger, administrateur à JPMorgan. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Et si Wall Street était hacké ? [texte imprimé] / Kim Zetter, Auteur . - Courrier international, 2021 . - p.42-43.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)
Descripteurs : Etats-Unis / sécurité informatique Mots-clés : cybercriminalité établissement bancaire Résumé : Dans The New York Times [presse américaine] : enquête au sujet de la sécurité informatique des banques aux Etats-Unis face à la cybercriminalité : les raisons de l'acuité du problème de la sécurité informatique ; le cyber-risque évoqué par le patron de la Réserve fédérale, Jerome Powell ; les investissements des banques dans la cybersécurité ; la question des menaces d'ordre systémique ; le point de vue de Greg Rattray, ancien directeur de la sécurité informatique au Conseil de sécurité nationale sur l'absence de simulation des dommages causés par une cyberattaque ; les répercussions des cyberattaques lancées contre des établissements financiers ; les attaques menées par des hackeurs iraniens contre des banques américaines en 2011, et par des hackeurs en lien avec la Corée du Nord contre la Banque du Bangladesh, en 2016 ; le scénario imaginé par la New York Cyber Task Force ; le principe du programme Sheltered Harbor mis sur pied en 2015 ; le contexte de la création du Centre d'analyse et de résilience systémiques pour évaluer les risques de cyberattaques ; la complexité de la cybersécurité face aux entités interconnectées ; les risques de défaillance des prestataires extérieurs ; les remarques des auteurs de l'étude Brookings sur la stabilité financière et les cyber-risques ; la question de la confiance du public et des conséquences d'une cyberattaque sur l'économie étudiée par Darrell Duffie, professeur à l'école de commerce de Stanford et par Joshua Younger, administrateur à JPMorgan. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Titre : Le poisson électrique peut-il parler comme Obama ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Katherine J. Wu, Auteur Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.44 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)Descripteurs : communication animale / poisson Résumé : Dans The Atlantic [presse américaine], extraits de l'enquête sur la communication du poisson électrique, le Brienomyrus Brachyistius : les explications du biologiste Bruce Carlson ; la logique des interruptions dans la communication ; le principe de la transmission de message adapté au contexte ; la remarque du chercheur Tsunehiko Kohashi ; la signification des pauses dans la communication du poisson ; le processus de l'électrolocation commenté par la chercheuse Kate Allen ; la découverte de la pause permettant de poursuivre le dialogue expliquée par la biologiste Sophie Picq ; la question des points communs entre les hommes et les poissons ; la complexité des poissons évoquée par Tsunehiko Kohashi. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Le poisson électrique peut-il parler comme Obama ? [texte imprimé] / Katherine J. Wu, Auteur . - Courrier international, 2021 . - p.44.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)
Descripteurs : communication animale / poisson Résumé : Dans The Atlantic [presse américaine], extraits de l'enquête sur la communication du poisson électrique, le Brienomyrus Brachyistius : les explications du biologiste Bruce Carlson ; la logique des interruptions dans la communication ; le principe de la transmission de message adapté au contexte ; la remarque du chercheur Tsunehiko Kohashi ; la signification des pauses dans la communication du poisson ; le processus de l'électrolocation commenté par la chercheuse Kate Allen ; la découverte de la pause permettant de poursuivre le dialogue expliquée par la biologiste Sophie Picq ; la question des points communs entre les hommes et les poissons ; la complexité des poissons évoquée par Tsunehiko Kohashi. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Titre : Méditerranée éternelle de Joan Manuel Serrat Type de document : texte imprimé Auteurs : Fernando Navarro, Auteur Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.48-51 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)Descripteurs : chanteur / Espagne Résumé : Dans El Pais Semanal [presse espagnole], extraits de la présentation du chanteur espagnol Joan Manuel Serrat : le succès de son album "Mediterraneo" sorti en 1971 ; l'évocation du village de pêcheurs de Calella de Palafrugell en 1971 ; la renommée de Serrat en 1971 ; le climat méditerranéen dans ses chansons ; l'évolution de Calella ; son point de vue sur la polarisation de la société. Encadrés : l'album "Mediterraneo" ; l'album vu de Colombie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Méditerranée éternelle de Joan Manuel Serrat [texte imprimé] / Fernando Navarro, Auteur . - Courrier international, 2021 . - p.48-51.
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in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)
Descripteurs : chanteur / Espagne Résumé : Dans El Pais Semanal [presse espagnole], extraits de la présentation du chanteur espagnol Joan Manuel Serrat : le succès de son album "Mediterraneo" sorti en 1971 ; l'évocation du village de pêcheurs de Calella de Palafrugell en 1971 ; la renommée de Serrat en 1971 ; le climat méditerranéen dans ses chansons ; l'évolution de Calella ; son point de vue sur la polarisation de la société. Encadrés : l'album "Mediterraneo" ; l'album vu de Colombie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Leur majesté les pâtes Type de document : texte imprimé Auteurs : Carlo Cambi, Auteur ; Chiara Risolo, Auteur Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.52 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)Descripteurs : Italie / pâte alimentaire Résumé : Dans Panorama [presse italienne], extraits de l'enquête sur les pâtes italiennes : le spot publicitaire avec Sophia Loren pour les pâtes ; l'augmentation de la consommation de pâtes en Italie lors de l'épidémie de Covid-19 ; l'évolution de l'exportation de pâtes dans le monde ; la production mondiale de blé dur ; les hérésies culinaires au sujet des pâtes ; le résultat de l'institut de sondage Doxa sur la préférence des Italiens en matière de pâtes ; les formats des pâtes ; l'histoire des pâtes depuis les Etrusques ; l'origine de la suprématie des pâtes en Italie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Leur majesté les pâtes [texte imprimé] / Carlo Cambi, Auteur ; Chiara Risolo, Auteur . - Courrier international, 2021 . - p.52.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)
Descripteurs : Italie / pâte alimentaire Résumé : Dans Panorama [presse italienne], extraits de l'enquête sur les pâtes italiennes : le spot publicitaire avec Sophia Loren pour les pâtes ; l'augmentation de la consommation de pâtes en Italie lors de l'épidémie de Covid-19 ; l'évolution de l'exportation de pâtes dans le monde ; la production mondiale de blé dur ; les hérésies culinaires au sujet des pâtes ; le résultat de l'institut de sondage Doxa sur la préférence des Italiens en matière de pâtes ; les formats des pâtes ; l'histoire des pâtes depuis les Etrusques ; l'origine de la suprématie des pâtes en Italie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Titre : Que disent les couleurs de la Chine ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Wang Lin, Auteur Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.53 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)Descripteurs : Chine / couleur Mots-clés : étude linguistique Résumé : Dans Nikkei Asia [presse japonaise], extraits d'une analyse sur les noms de couleur en Chine : l'origine de la couleur "vert d'eau céleste" sous la dynastie Tang ; les différents domaines liés aux noms des couleurs ; le caractère audacieux de l'expression "robe grenat" ; l'image de la couleur "joue éméchée" ; la couleur à écouter "chant du dragon d'eau" ; les explications de l'auteur de l'ouvrage "Couleurs chinoises traditionnelles", Guo Hao sur les termes "xuan" et "xun" ; la couleur bleue ; le travail réalisé par Guo Hao, le nombre de couleurs identifiées ; la satisfaction de Guo Hao quant au succès de son livre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Que disent les couleurs de la Chine ? [texte imprimé] / Wang Lin, Auteur . - Courrier international, 2021 . - p.53.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1603-1604-1605 (22/07/2021)
Descripteurs : Chine / couleur Mots-clés : étude linguistique Résumé : Dans Nikkei Asia [presse japonaise], extraits d'une analyse sur les noms de couleur en Chine : l'origine de la couleur "vert d'eau céleste" sous la dynastie Tang ; les différents domaines liés aux noms des couleurs ; le caractère audacieux de l'expression "robe grenat" ; l'image de la couleur "joue éméchée" ; la couleur à écouter "chant du dragon d'eau" ; les explications de l'auteur de l'ouvrage "Couleurs chinoises traditionnelles", Guo Hao sur les termes "xuan" et "xun" ; la couleur bleue ; le travail réalisé par Guo Hao, le nombre de couleurs identifiées ; la satisfaction de Guo Hao quant au succès de son livre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
