Les yaourts hyperprotéinés sont-ils de bons en-cas ? / Brigitte Bègue / Sciences et avenir (2017) in Sciences et avenir (1949), 840 (02/2017)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences et avenir (1949) > 840 (02/2017) Titre : Les yaourts hyperprotéinés sont-ils de bons en-cas ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Bègue, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2017 Article : p.72-73 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : valeur nutritive / yaourt Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des yaourts ultra-protéinés : rappel sur la consommation de yaourts en France ; des produits riches en protéines et en sucre ; l'apport de calcium ; les différences entre les yaourts et les préparations laitières ; les additifs. Encadré : des conseils sur le choix des yaourts. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les yaourts hyperprotéinés sont-ils de bons en-cas ? [texte imprimé] / Brigitte Bègue, Auteur . - Sciences et avenir, 2017 . - p.72-73. Lexique. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 840 (02/2017) Descripteurs : valeur nutritive / yaourt Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des yaourts ultra-protéinés : rappel sur la consommation de yaourts en France ; des produits riches en protéines et en sucre ; l'apport de calcium ; les différences entre les yaourts et les préparations laitières ; les additifs. Encadré : des conseils sur le choix des yaourts. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique