1001 manières de se nourrir / Véronique Gaspaillard / Saint-Herblain : Gulf stream éd. (2011)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : 1001 manières de se nourrir Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Gaspaillard, Auteur ; Françoise de Guibert ; Lydiane Karman ; Benjamin Lefort, Illustrateur ; Marion Vandenbroucke, Illustrateur Editeur : Saint-Herblain : Gulf stream éd., 2011 Collection : La Vie tous azimuts Description : 77 p. ISBN/ISSN : 978-2-35488-092-7 Langues : Français (fre) Descripteurs : abeille / alimentation / alimentation des animaux / arbre / écureuil / hêtre / organisme végétal / serpent / ver Résumé : Qu'y a-t-il au menu ? Herbe des prairies, plancton, viande fraîche ? Tous les goûts sont dans la nature. Qu'ils grignotent, aspirent ou absorbent, animaux et végétaux ont besoin de se nourrir pour grandir et avoir de l'énergie. Oui... mais l'arbre, au fait, que mange-t-il ? Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège 1001 manières de se nourrir [texte imprimé] / Véronique Gaspaillard, Auteur ; Françoise de Guibert ; Lydiane Karman ; Benjamin Lefort, Illustrateur ; Marion Vandenbroucke, Illustrateur . - Saint-Herblain : Gulf stream éd., 2011 . - 77 p.. - (La Vie tous azimuts) . ISBN : 978-2-35488-092-7 Langues : Français (fre) Descripteurs : abeille / alimentation / alimentation des animaux / arbre / écureuil / hêtre / organisme végétal / serpent / ver Résumé : Qu'y a-t-il au menu ? Herbe des prairies, plancton, viande fraîche ? Tous les goûts sont dans la nature. Qu'ils grignotent, aspirent ou absorbent, animaux et végétaux ont besoin de se nourrir pour grandir et avoir de l'énergie. Oui... mais l'arbre, au fait, que mange-t-il ? Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège

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570 GAS	CDI	documentaire	007711	Disponible

Additifs alimentaires

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Additifs alimentaires Type de document : texte imprimé ISBN/ISSN : 978-2-911806-69-8 Descripteurs : additif alimentaire / alimentation / industrie agroalimentaire Résumé : Les additifs alimentaires et colorants Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège Additifs alimentaires [texte imprimé] . - [s.d.]. ISBN : 978-2-911806-69-8 Descripteurs : additif alimentaire / alimentation / industrie agroalimentaire Résumé : Les additifs alimentaires et colorants Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège

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664.06 GOU	CDI	documentaire	011244	Disponible

L'alimentation / Claude Gauthier / PEMF (1995)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : L'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Gauthier, Auteur Editeur : PEMF, 1995 Collection : Histoire de... Description : 47 p. Note générale : Périscope Descripteurs : alimentation / hygiène alimentaire Résumé : Se nourrir a vraisemblablement été, pour les tout premiers hommes, la préoccupation essentielle. Ils ont consommé ce que la nature leur offrait par l'intermédiaire de la cueillette ; plus tard le piégeage puis la chasse leur permirent de se nourrir de gros gibier. Avec le feu, des pratiques alimentaires nouvelles furent possibles, la cuisine était née. Nature du document : documentaire L'alimentation [texte imprimé] / Claude Gauthier, Auteur . - PEMF, 1995 . - 47 p.. - (Histoire de...) . Périscope Descripteurs : alimentation / hygiène alimentaire Résumé : Se nourrir a vraisemblablement été, pour les tout premiers hommes, la préoccupation essentielle. Ils ont consommé ce que la nature leur offrait par l'intermédiaire de la cueillette ; plus tard le piégeage puis la chasse leur permirent de se nourrir de gros gibier. Avec le feu, des pratiques alimentaires nouvelles furent possibles, la cuisine était née. Nature du document : documentaire

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613.2 GAU	CDI	documentaire	001822	Disponible

Allergies et intolérances alimentaires / Laurent Demizieux in Cosinus, 188 (décembre 2016)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inCosinus > 188 (décembre 2016) Titre : Allergies et intolérances alimentaires : quand notre corps dit non ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Demizieux, Auteur Année : 2016 Article : p. 12-17 Descripteurs : alimentation / allergie Résumé : Le point sur les allergies et intolérances alimentaires : définition des intolérances alimentaires, origine des intolérances au gluten et au lactose, définition de l'allergie alimentaire, présentation des allergies aux œufs et aux fruits à coques. Encadrés : Des céréales de plus en plus riches en gluten. L'allergie alimentaire, comment ça marche ? Quelles solutions pour les intolérants et les allergiques ? Nature du document : documentaire [article] Allergies et intolérances alimentaires : quand notre corps dit non ! [texte imprimé] / Laurent Demizieux, Auteur . - 2016 . - p. 12-17. in Cosinus > 188 (décembre 2016) Descripteurs : alimentation / allergie Résumé : Le point sur les allergies et intolérances alimentaires : définition des intolérances alimentaires, origine des intolérances au gluten et au lactose, définition de l'allergie alimentaire, présentation des allergies aux œufs et aux fruits à coques. Encadrés : Des céréales de plus en plus riches en gluten. L'allergie alimentaire, comment ça marche ? Quelles solutions pour les intolérants et les allergiques ? Nature du document : documentaire

L'anorexie : sortir du tunnel / Rebecca Shankland / La Martinière (2008)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : L'anorexie : sortir du tunnel Type de document : texte imprimé Auteurs : Rebecca Shankland, Auteur Editeur : La Martinière, 2008 ISBN/ISSN : 978-2-7324-3727-9 Descripteurs : adolescence / alimentation / anorexie mentale Résumé : L'anorexie n'est pas une maladie qui s'attrape comme la grippe. Elle s'installe peu à peu de façon insidieuse et détournée, et très souvent on ne la voit pas venir... Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Niveau : lycée L'anorexie : sortir du tunnel [texte imprimé] / Rebecca Shankland, Auteur . - La Martinière, 2008. ISBN : 978-2-7324-3727-9 Descripteurs : adolescence / alimentation / anorexie mentale Résumé : L'anorexie n'est pas une maladie qui s'attrape comme la grippe. Elle s'installe peu à peu de façon insidieuse et détournée, et très souvent on ne la voit pas venir... Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Niveau : lycée

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613.2 SHA	CDI	documentaire	007174	Disponible

Atlas de l'alimentation / Gilles Fumey / 2018

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Les bases de la bonne cuisine / Monique Lansard / Saep (1986)

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Le comportement des animaux / Frédérique Rimblot / Epigones (1989)

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Connaître son cerveau pour mieux manger / Belin (2017)

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David Akpamagbo : orfèvre du beurre / Thierry Jigourel in Ar Men, 205 (mars 2015)

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Drôle de chimie! / Pierre Laszlo / Le Pommier (2011)

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L'Entomophagie, la solution alternative ? / Laurent Demizieux in Cosinus, 186 (octobre 2016)

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L'Epicerie du monde. / Pierre Singaravélou / Fayard (2022)

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