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Des bovins et des hommes / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2018) in Sciences humaines (Auxerre), 299 (01/2018)
[article]
Titre : Des bovins et des hommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Testot, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2018 Article : p.28-33 Note générale : Bibliographie, lexique. Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 299 (01/2018)Descripteurs : étude historique / relation homme-animal Mots-clés : boviné Résumé : Présentation de l'histoire des relations entre les bovins et l'espèce humaine depuis la préhistoire : la consommation de chair bovine depuis les débuts de l'humanité ; les développements conjoints de la chasse et de la taille du cerveau humain ; la domestication des bovins et l'essor de la consommation de produits laitiers ; la place réservée aux animaux dans les idéologies religieuses et politiques ; l'extinction de l'auroch en Europe, du bison en Amérique du Nord ; l'élevage industriel au 20e siècle ; les problèmes qu'il pose aujourd'hui. Encadrés : les parts respectives de l'espèce humaine et du bétail dans la biomasse terrestre ; le rôle des abattoirs de Chicago dans l'invention du fordisme ; les recherches génétiques sur les vaches. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Des bovins et des hommes [texte imprimé] / Laurent Testot, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2018 . - p.28-33.
Bibliographie, lexique.
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 299 (01/2018)
Descripteurs : étude historique / relation homme-animal Mots-clés : boviné Résumé : Présentation de l'histoire des relations entre les bovins et l'espèce humaine depuis la préhistoire : la consommation de chair bovine depuis les débuts de l'humanité ; les développements conjoints de la chasse et de la taille du cerveau humain ; la domestication des bovins et l'essor de la consommation de produits laitiers ; la place réservée aux animaux dans les idéologies religieuses et politiques ; l'extinction de l'auroch en Europe, du bison en Amérique du Nord ; l'élevage industriel au 20e siècle ; les problèmes qu'il pose aujourd'hui. Encadrés : les parts respectives de l'espèce humaine et du bétail dans la biomasse terrestre ; le rôle des abattoirs de Chicago dans l'invention du fordisme ; les recherches génétiques sur les vaches. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Bucéphale, le fidèle cheval d'Alexandre le Grand / Faton (2020) in Histoire junior, 098 (07/2020)
[article]
Titre : Bucéphale, le fidèle cheval d'Alexandre le Grand Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2020 Article : p.24-25 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Histoire junior > 098 (07/2020)Descripteurs : relation homme-animal Mots-clés : cheval (mammifère) Alexandre III le Grand (Macédoine ; 356-323 av. J.-C.) Résumé : Retour sur l'histoire de Bucéphale, cheval du roi de Macédoine Alexandre le Grand : la légende de l'acquisition de l'animal par son père le roi Philippe, la manière dont Alexandre parvient à le dompter, l'importance de ce cheval dans sa vie et ses conquêtes, les circonstances de la mort de Bucéphale en 326 avant J.-C., l'hommage posthume que lui a rendu Alexandre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Bucéphale, le fidèle cheval d'Alexandre le Grand [texte imprimé] . - Faton, 2020 . - p.24-25.
Carte.
Langues : Français (fre)
in Histoire junior > 098 (07/2020)
Descripteurs : relation homme-animal Mots-clés : cheval (mammifère) Alexandre III le Grand (Macédoine ; 356-323 av. J.-C.) Résumé : Retour sur l'histoire de Bucéphale, cheval du roi de Macédoine Alexandre le Grand : la légende de l'acquisition de l'animal par son père le roi Philippe, la manière dont Alexandre parvient à le dompter, l'importance de ce cheval dans sa vie et ses conquêtes, les circonstances de la mort de Bucéphale en 326 avant J.-C., l'hommage posthume que lui a rendu Alexandre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Câlins, mode d'emploi / Stéphanie Gilabert-Amos / Milan presse (2018) in Wapiti (Toulouse), 380 (11/2018)
[article]
Titre : Câlins, mode d'emploi Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Gilabert-Amos, Auteur Editeur : Milan presse, 2018 Article : p.40-41 Langues : Français (fre)
in Wapiti (Toulouse) > 380 (11/2018)Descripteurs : animal domestique / relation homme-animal Résumé : Des conseils par une vétérinaire pour apprendre à faire des câlins à son chien ou son chat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Câlins, mode d'emploi [texte imprimé] / Stéphanie Gilabert-Amos, Auteur . - Milan presse, 2018 . - p.40-41.
Langues : Français (fre)
in Wapiti (Toulouse) > 380 (11/2018)
Descripteurs : animal domestique / relation homme-animal Résumé : Des conseils par une vétérinaire pour apprendre à faire des câlins à son chien ou son chat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Câlins, mode d'emploi / Stéphanie Gilabert-Amos / Milan presse (2018) in Wapiti (Toulouse), 380 (11/2018)
[article]
Titre : Câlins, mode d'emploi Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Gilabert-Amos, Auteur Editeur : Milan presse, 2018 Article : p.40-41 Langues : Français (fre)
in Wapiti (Toulouse) > 380 (11/2018)Descripteurs : animal domestique / relation homme-animal Résumé : Des conseils par une vétérinaire pour apprendre à faire des câlins à son chien ou son chat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Câlins, mode d'emploi [texte imprimé] / Stéphanie Gilabert-Amos, Auteur . - Milan presse, 2018 . - p.40-41.
Langues : Français (fre)
in Wapiti (Toulouse) > 380 (11/2018)
Descripteurs : animal domestique / relation homme-animal Résumé : Des conseils par une vétérinaire pour apprendre à faire des câlins à son chien ou son chat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Câlins, mode d'emploi / Stéphanie Gilabert-Amos / Milan presse (2018) in Wapiti (Toulouse), 380 (11/2018)
[article]
Titre : Câlins, mode d'emploi Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Gilabert-Amos, Auteur Editeur : Milan presse, 2018 Article : p.40-41 Langues : Français (fre)
in Wapiti (Toulouse) > 380 (11/2018)Descripteurs : animal domestique / relation homme-animal Résumé : Des conseils par une vétérinaire pour apprendre à faire des câlins à son chien ou son chat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Câlins, mode d'emploi [texte imprimé] / Stéphanie Gilabert-Amos, Auteur . - Milan presse, 2018 . - p.40-41.
Langues : Français (fre)
in Wapiti (Toulouse) > 380 (11/2018)
Descripteurs : animal domestique / relation homme-animal Résumé : Des conseils par une vétérinaire pour apprendre à faire des câlins à son chien ou son chat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique PermalinkCessons de les traiter comme des bêtes ! / Véronique Parasote / Excelsior publications (2017) in Science & vie junior. Dossier hors série, 121 (01/2017)
PermalinkLes chats de Richelieu / Faton (2016) in Histoire junior, 053 (06/2016)
PermalinkLe cheval : la plus noble conquête de l'homme / Faton (2017) in Histoire junior, 063 (05/2017)
PermalinkLes chevaux qui murmuraient à l'oreille des soldats / Alizée Vincent / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2018) in Sciences humaines (Auxerre), 307 (10/2018)
PermalinkLe chien, meilleur ami de l'homme préhistorique ? in Arkéo junior, 220 (juillet 2014)
PermalinkChiens en missions ! / Nathalie Tordjman / Bayard Presse (2015) in Images doc (Paris), 323 (11/2015)
PermalinkComment approcher les animaux dans la rue ? / Stéphanie Gilabert-Amos / Milan presse (2018) in Wapiti (Toulouse), 379 (10/2018)
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