Titre :	Manger écologique?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Vincent Tardieu, Auteur
Editeur :	Belin, 2015
Description :	79 p.
ISBN/ISSN :	978-2-7011-9316-8
Descripteurs :	agriculture / agriculture biologique / alimentation / commerce / faim / nitrate / pollution / santé
Mots-clés :	permaculture  autosuffisance alimentaire
Résumé :	Les limites du modèle industriel actuel, les agriculteurs biologiques : un luxe de pays riche?, les forces et les faiblesses de l'agriculture bio, comment nourrir me monde, les nouveaux comportements alimentaires des consommateurs
Nature du document :	documentaire
Genre :	dossier documentaire
Niveau :	Classe de 3e/Classe de 4e/collège

Manger écologique? [texte imprimé] / Vincent Tardieu, Auteur . - Belin, 2015 . - 79 p.
ISBN : 978-2-7011-9316-8

Descripteurs :	agriculture / agriculture biologique / alimentation / commerce / faim / nitrate / pollution / santé
Mots-clés :	permaculture  autosuffisance alimentaire
Résumé :	Les limites du modèle industriel actuel, les agriculteurs biologiques : un luxe de pays riche?, les forces et les faiblesses de l'agriculture bio, comment nourrir me monde, les nouveaux comportements alimentaires des consommateurs
Nature du document :	documentaire
Genre :	dossier documentaire
Niveau :	Classe de 3e/Classe de 4e/collège