Le bio, un nouveau modèle agricole / Jean-Martial Poupeau in Ar Men, 168 (janvier 2009)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inAr Men > 168 (janvier 2009) Titre : Le bio, un nouveau modèle agricole Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martial Poupeau, Auteur Année : 2009 Article : p.14-21 Résumé : Face aux dégâts provoqués par le productivisme, des producteurs bretons se sont engagés dans l'agriculture biologique, respectueuse de l'environnement. Toutefois, l'offre ne suffit pas encore à couvrir la demande croissante. Nature du document : documentaire [article] Le bio, un nouveau modèle agricole [texte imprimé] / Jean-Martial Poupeau, Auteur . - 2009 . - p.14-21. in Ar Men > 168 (janvier 2009) Résumé : Face aux dégâts provoqués par le productivisme, des producteurs bretons se sont engagés dans l'agriculture biologique, respectueuse de l'environnement. Toutefois, l'offre ne suffit pas encore à couvrir la demande croissante. Nature du document : documentaire

Les Cuma, des machines et des hommes / Jean-Martial Poupeau in Ar Men, 181 (mars 2011)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inAr Men > 181 (mars 2011) Titre : Les Cuma, des machines et des hommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martial Poupeau, Auteur Année : 2011 Article : p. 26-33 Résumé : Les coopératives d'utilisation du matériel agricole, largement implantées en Bretagne, permettent aux agriculteurs de mutualiser les moyens. Elles ont contribué à la modernisation de l'agriculture, tout en véhiculant dse valeurs de solidarité. Nature du document : documentaire [article] Les Cuma, des machines et des hommes [texte imprimé] / Jean-Martial Poupeau, Auteur . - 2011 . - p. 26-33. in Ar Men > 181 (mars 2011) Résumé : Les coopératives d'utilisation du matériel agricole, largement implantées en Bretagne, permettent aux agriculteurs de mutualiser les moyens. Elles ont contribué à la modernisation de l'agriculture, tout en véhiculant dse valeurs de solidarité. Nature du document : documentaire

Devenir maître-crêpier / Jean-Martial Poupeau in Ar Men, 179 (novembre 2010)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inAr Men > 179 (novembre 2010) Titre : Devenir maître-crêpier Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martial Poupeau, Auteur Année : 2010 Article : p. 34-37 Résumé : A Maure-de-Bretagne, l'entreprise Treblec, connue pour ses farines de blé noir, propose des formation d'initiation et de perfectionnement au métier de crêpier. Nature du document : documentaire [article] Devenir maître-crêpier [texte imprimé] / Jean-Martial Poupeau, Auteur . - 2010 . - p. 34-37. in Ar Men > 179 (novembre 2010) Résumé : A Maure-de-Bretagne, l'entreprise Treblec, connue pour ses farines de blé noir, propose des formation d'initiation et de perfectionnement au métier de crêpier. Nature du document : documentaire

La mâche, une passion nantaise / Jean-Martial Poupeau in Ar Men, 178 (septembre 2010)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inAr Men > 178 (septembre 2010) Titre : La mâche, une passion nantaise Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martial Poupeau, Auteur Année : 2010 Article : p. 6-13 Résumé : Le climat tempéré et des méthodes de production innovantes ont fait de la mâche nantaise l'une des cultures emblématiques du sud de la Bretagne. Une indication géographique protégée lui permet de faire maintenant face à la concurrence allemande et italienne. Nature du document : documentaire [article] La mâche, une passion nantaise [texte imprimé] / Jean-Martial Poupeau, Auteur . - 2010 . - p. 6-13. in Ar Men > 178 (septembre 2010) Résumé : Le climat tempéré et des méthodes de production innovantes ont fait de la mâche nantaise l'une des cultures emblématiques du sud de la Bretagne. Une indication géographique protégée lui permet de faire maintenant face à la concurrence allemande et italienne. Nature du document : documentaire

Le maïs : ange ou démon ? / Jean-Martial Poupeau in Ar Men, 164 (mai-juin 2008)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inAr Men > 164 (mai-juin 2008) Titre : Le maïs : ange ou démon ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martial Poupeau, Auteur Année : 2008 Article : p. 18-25 Résumé : Comment cette espèce d'origine tropicale, qui soulève bien des controverses, s'est imposée en deux décennies dans les campagnes bretonnes ? Nature du document : documentaire [article] Le maïs : ange ou démon ? [texte imprimé] / Jean-Martial Poupeau, Auteur . - 2008 . - p. 18-25. in Ar Men > 164 (mai-juin 2008) Résumé : Comment cette espèce d'origine tropicale, qui soulève bien des controverses, s'est imposée en deux décennies dans les campagnes bretonnes ? Nature du document : documentaire

Vers un renouveau de la culture du blé noir ? / Jean-Martial Poupeau in Ar Men, 162 (janvier-février 2008)

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