Le Brésil : gastronomie [document électronique] . -
Ambassade du Brésil en France, 05/2005 . - [env. 1p.] ; Web.
Langues : Français (
fre)
| Descripteurs : |
Brésil / gastronomie
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| Résumé : |
Présentation de la diversité de la cuisine brésilienne. Particularités de la cuisine de Bahia, inspirée des recettes africaines des esclaves. Exemples de plats typiquement brésiliens. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
| Niveau : |
Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire |
| En ligne : |
http://paris.itamaraty.gov.br/fr/culture.xml#Gastronomie |