Titre :	Gadidés
Type de document :	document électronique
Editeur :	Ifremer, 2006
Description :	[env. 3p.]
Format :	Web
Note générale :	Bibliographie, graphique, tableaux, webographie.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	aquaculture / produit de la mer
Mots-clés :	poisson de fond
Résumé :	Fiche d'identité des gadidés, lieu jaune et morue (ou cabillaud) : taille, poids, longévité. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production de morue d'aquaculture depuis les années 1990, pays producteurs. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire
En ligne :	http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...]

Gadidés [document électronique] . - Ifremer, 2006 . - [env. 3p.] ; Web.
Bibliographie, graphique, tableaux, webographie.
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	aquaculture / produit de la mer
Mots-clés :	poisson de fond
Résumé :	Fiche d'identité des gadidés, lieu jaune et morue (ou cabillaud) : taille, poids, longévité. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production de morue d'aquaculture depuis les années 1990, pays producteurs. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des points faibles dans la filière poisson.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire
En ligne :	http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Poissons/La-decouverte-des-po [...]