[article] 
inSciences & avenir. Hors série > 193 (04/2018)

Titre :	Tabous alimentaires : le porc, histoire d'un interdit
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Franck Daninos, Auteur
Editeur :	Sciences et avenir, 2018
Article :	p.68-72
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	étude historique / viande de boucherie
Mots-clés :	porc (mammifère)  règle alimentaire (religion)
Résumé :	Le point sur la question des origines des règles (interdits ou autorisation) relatives à la consommation de porc dans les religions juive, chrétienne et musulmane.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Tabous alimentaires : le porc, histoire d'un interdit [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur . - Sciences et avenir, 2018 . - p.68-72.
Langues : Français (fre)
in Sciences & avenir. Hors série > 193 (04/2018)

Descripteurs :	étude historique / viande de boucherie
Mots-clés :	porc (mammifère)  règle alimentaire (religion)
Résumé :	Le point sur la question des origines des règles (interdits ou autorisation) relatives à la consommation de porc dans les religions juive, chrétienne et musulmane.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique