[article]
Titre : |
Raisin flambé aux microondes |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jean-Michel Courty, Auteur ; Edouard Kierlik, Auteur |
Editeur : |
Pour la science, 2021 |
Article : |
p.88-90 |
Note générale : |
Bibliographie, webographie. |
Langues : |
Français (fre) |
in Pour la science > 528 (10/2021)
Descripteurs : |
onde électromagnétique / résonance
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Résumé : |
Explication du mécanisme physique permettant la production d'un plasma lumineux lorsqu'un grain de raisin est coupé en deux et placé dans un four à micro-ondes à pleine puissance. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
/ Article de périodique //Article de périodique |
[article] Raisin flambé aux microondes [texte imprimé] / Jean-Michel Courty, Auteur ; Edouard Kierlik, Auteur . - Pour la science, 2021 . - p.88-90. Bibliographie, webographie. Langues : Français ( fre) in Pour la science > 528 (10/2021)
Descripteurs : |
onde électromagnétique / résonance
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Résumé : |
Explication du mécanisme physique permettant la production d'un plasma lumineux lorsqu'un grain de raisin est coupé en deux et placé dans un four à micro-ondes à pleine puissance. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
/ Article de périodique //Article de périodique |
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