| Titre : |
OGM, le nouveau Graal ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pierre Feillet, Auteur |
| Editeur : |
Belin, 2009 |
| Collection : |
Pour la science |
| Description : |
190 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-7011-4950-9 |
| Descripteurs : |
génie génétique
|
| Mots-clés : |
OGM (organisme génétiquement modifié) |
| Résumé : |
Les plantes OGM sont-elles l'une des grandes innovations de la fin du XXe siècle ? Oui, répondent ceux qui prédisent qu'elles marqueront profondément le système alimentaire des cinquante prochaines années. Non, répliquent leurs opposants qui n'y voient que dangers et les vouent à une éradication totale sous la pression des citoyens du monde. Que sont donc les OGM ?
Le fruit de manipulations qui échappent à ceux qui les pratiquent ? Des bombes à retardement pour notre santé et notre environnement ? Les meilleurs alliés de l'agriculture durable ? Une solution, parmi d'autres, à la satisfaction des besoins alimentaires de l'humanité ? Un enjeu politique, idéologique et économique ? |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Etude comparative |
| Niveau : |
lycée |
OGM, le nouveau Graal ? [texte imprimé] / Pierre Feillet, Auteur . - Belin, 2009 . - 190 p.. - ( Pour la science) . ISBN : 978-2-7011-4950-9
| Descripteurs : |
génie génétique
|
| Mots-clés : |
OGM (organisme génétiquement modifié) |
| Résumé : |
Les plantes OGM sont-elles l'une des grandes innovations de la fin du XXe siècle ? Oui, répondent ceux qui prédisent qu'elles marqueront profondément le système alimentaire des cinquante prochaines années. Non, répliquent leurs opposants qui n'y voient que dangers et les vouent à une éradication totale sous la pression des citoyens du monde. Que sont donc les OGM ?
Le fruit de manipulations qui échappent à ceux qui les pratiquent ? Des bombes à retardement pour notre santé et notre environnement ? Les meilleurs alliés de l'agriculture durable ? Une solution, parmi d'autres, à la satisfaction des besoins alimentaires de l'humanité ? Un enjeu politique, idéologique et économique ? |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Etude comparative |
| Niveau : |
lycée |
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