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Auteur Etienne Guyon |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheComment s'écoulent des grains mêlés à un fluide / Jean-Yves Delenne / Pour la science (2019) in Pour la science, 499 (05/2019)
Titre : Comment s'écoulent des grains mêlés à un fluide Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Yves Delenne, Auteur ; Etienne Guyon, Auteur ; Farhang Radjaï Editeur : Pour la science, 2019 Article : p.56-63 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Pour la science > 499 (05/2019)Descripteurs : dynamique des fluides / viscosité Résumé : Le point sur les lois physiques régissant l’écoulement de grains mêlés à un fluide (air ou liquide) : les expériences et simulations numériques sur l’écoulement des grains secs et mouillés (exemple du sablier, étude expérimentale du cisaillement d’un milieu granulaire immergé dans un liquide…) ; la variation de la viscosité en fonction de la concentration de la suspension, du nombre visqueux, de la vitesse d’écoulement de la suspension, etc. ; le phénomène de dilatance, l’exemple des avalanches de sol. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Comment s'écoulent des grains mêlés à un fluide [texte imprimé] / Jean-Yves Delenne, Auteur ; Etienne Guyon, Auteur ; Farhang Radjaï . - Pour la science, 2019 . - p.56-63.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 499 (05/2019)
Descripteurs : dynamique des fluides / viscosité Résumé : Le point sur les lois physiques régissant l’écoulement de grains mêlés à un fluide (air ou liquide) : les expériences et simulations numériques sur l’écoulement des grains secs et mouillés (exemple du sablier, étude expérimentale du cisaillement d’un milieu granulaire immergé dans un liquide…) ; la variation de la viscosité en fonction de la concentration de la suspension, du nombre visqueux, de la vitesse d’écoulement de la suspension, etc. ; le phénomène de dilatance, l’exemple des avalanches de sol. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Matière et matériaux : De quoi est fait le monde ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Etienne Guyon, Directeur de publication Editeur : Belin, 2010 Collection : Pour la science Description : 334 p ISBN/ISSN : 978-2-7011-5182-3 Descripteurs : matière : physique Résumé : Mêlant physique, chimie, biologie et géologie, ce livre propose un passionnant voyage dans toutes les échelles de la matière, depuis la molécule unique jusqu'aux nuages interstellaires. Une évidence s'impose, au-delà de la beauté des phénomènes qui régissent l'agencement de la matière: cette dernière n'est pas inféconde. Les êtres vivants, et notamment l'homme, ont façonné la matière pour leur usage, la transformant en matériau pour se déplacer, se nourrir, bâtir, se vêtir, voire s'embellir et créer des oeuvres d'art. Ces cinq fonctions sont au coeur de cet ouvrage ambitieux, sans formalisme et largement illustré. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale Matière et matériaux : De quoi est fait le monde ? [texte imprimé] / Etienne Guyon, Directeur de publication . - Belin, 2010 . - 334 p. - (Pour la science) .
ISBN : 978-2-7011-5182-3
Descripteurs : matière : physique Résumé : Mêlant physique, chimie, biologie et géologie, ce livre propose un passionnant voyage dans toutes les échelles de la matière, depuis la molécule unique jusqu'aux nuages interstellaires. Une évidence s'impose, au-delà de la beauté des phénomènes qui régissent l'agencement de la matière: cette dernière n'est pas inféconde. Les êtres vivants, et notamment l'homme, ont façonné la matière pour leur usage, la transformant en matériau pour se déplacer, se nourrir, bâtir, se vêtir, voire s'embellir et créer des oeuvres d'art. Ces cinq fonctions sont au coeur de cet ouvrage ambitieux, sans formalisme et largement illustré. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale Réservation
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