La pollution invisible des plastiques / Jean-Baptiste Fini / Pour la science (2021) in Pour la science, 524 (06/2021)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inPour la science > 524 (06/2021) Titre : La pollution invisible des plastiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste Fini, Auteur Editeur : Pour la science, 2021 Article : p.52-59 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : matière plastique / risque sanitaire Mots-clés : pollution plastique Résumé : Le point sur la pollution liée aux nombreux composés utilisés dans la fabrication des plastiques : l'accumulation de déchets plastiques dans l'environnement ; la fabrication du plastique et la présence de nombreux additifs, de monomères non polymérisés ou d'impuretés susceptibles d'être libérés dans l'alimentation ou l'environnement ; les risques pour la santé de ces différentes molécules ; la situation des bioplastiques également concernés par ce type de pollution ; la réglementation concernant la mesure des substances migrant des plastiques vers les denrées alimentaires ; les solutions et les recherches pour limiter cette pollution. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] La pollution invisible des plastiques [texte imprimé] / Jean-Baptiste Fini, Auteur . - Pour la science, 2021 . - p.52-59. Bibliographie. Langues : Français (fre) in Pour la science > 524 (06/2021) Descripteurs : matière plastique / risque sanitaire Mots-clés : pollution plastique Résumé : Le point sur la pollution liée aux nombreux composés utilisés dans la fabrication des plastiques : l'accumulation de déchets plastiques dans l'environnement ; la fabrication du plastique et la présence de nombreux additifs, de monomères non polymérisés ou d'impuretés susceptibles d'être libérés dans l'alimentation ou l'environnement ; les risques pour la santé de ces différentes molécules ; la situation des bioplastiques également concernés par ce type de pollution ; la réglementation concernant la mesure des substances migrant des plastiques vers les denrées alimentaires ; les solutions et les recherches pour limiter cette pollution. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique