Cinquante ans d'aquaculture et maintenant ? / Fabrice Teletchea / Pour la science (2023) in Pour la science, 548 (06/2023)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inPour la science > 548 (06/2023) Titre : Cinquante ans d'aquaculture et maintenant ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Teletchea Editeur : Pour la science, 2023 Article : p.68-71 Langues : Français (fre) Descripteurs : aquaculture Résumé : Le point sur l'aquaculture : le développement rapide des élevages de poissons, la difficulté pour définir ce qu'est "une espèce domestiquée" ; la définition de cinq niveaux de domestication pour les poissons ; une analyse de l'aquaculture grâce à ces niveaux de domestication (la très grande majorité des élevages nécessitent l'apport d'animaux sauvages, d'autres maîtrisent entièrement le cycle de vie des animaux), les causes de la domestication rapide des poissons, la question des conséquences sur la biologie des poissons de l'aquaculture. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Cinquante ans d'aquaculture et maintenant ? [texte imprimé] / Fabrice Teletchea . - Pour la science, 2023 . - p.68-71. Langues : Français (fre) in Pour la science > 548 (06/2023) Descripteurs : aquaculture Résumé : Le point sur l'aquaculture : le développement rapide des élevages de poissons, la difficulté pour définir ce qu'est "une espèce domestiquée" ; la définition de cinq niveaux de domestication pour les poissons ; une analyse de l'aquaculture grâce à ces niveaux de domestication (la très grande majorité des élevages nécessitent l'apport d'animaux sauvages, d'autres maîtrisent entièrement le cycle de vie des animaux), les causes de la domestication rapide des poissons, la question des conséquences sur la biologie des poissons de l'aquaculture. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique