Aceite de acebuche : un néctar inigualable / Adrian Delgado / Société maubeugeoise d'édition (2021) in Vocable (ed. espanola), 842 (14/10/2021)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inVocable (ed. espanola) > 842 (14/10/2021) Titre : Aceite de acebuche : un néctar inigualable Type de document : texte imprimé Auteurs : Adrian Delgado, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2021 Article : p.32-33 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : huile végétale / thérapeutique Mots-clés : olivier (arbre) Résumé : Le point sur l'huile d'olivier sauvage, ses propriétés, ses vertus et son utilisation thérapeutique au fil de l'Histoire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Aceite de acebuche : un néctar inigualable [texte imprimé] / Adrian Delgado, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2021 . - p.32-33. Langues : Espagnol (spa) in Vocable (ed. espanola) > 842 (14/10/2021) Descripteurs : huile végétale / thérapeutique Mots-clés : olivier (arbre) Résumé : Le point sur l'huile d'olivier sauvage, ses propriétés, ses vertus et son utilisation thérapeutique au fil de l'Histoire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Coup de chaud sur l'huile d'olive / Gerard Guerrero / Courrier international (2023) in Courrier international (Paris. 1990), 1715 (14/09/2023)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1715 (14/09/2023) Titre : Coup de chaud sur l'huile d'olive Type de document : texte imprimé Auteurs : Gerard Guerrero Editeur : Courrier international, 2023 Article : p.40 Langues : Français (fre) Descripteurs : Espagne / huile végétale Mots-clés : olive (fruit)  prix (valeur économique) Résumé : Dans La Vanguardia [presse espagnole], extraits de l'enquête sur le prix de l'huile d'olive en Espagne : l'évolution du prix de l'huile d'olive depuis 2022 ; le choix des consommateurs ; la crainte des professionnels ; les arguments des producteurs au sujet du prix de l'huile d'olive ; l'inquiétude sur la campagne 2022-2023 ; les explications de Jordi Pascual, responsable huile d'olive à l'Unio de Pagesos, sur la situation en Catalogne ; l'analyse du Conseil oléicole international ; la question de l'eau. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Coup de chaud sur l'huile d'olive [texte imprimé] / Gerard Guerrero . - Courrier international, 2023 . - p.40. Langues : Français (fre) in Courrier international (Paris. 1990) > 1715 (14/09/2023) Descripteurs : Espagne / huile végétale Mots-clés : olive (fruit)  prix (valeur économique) Résumé : Dans La Vanguardia [presse espagnole], extraits de l'enquête sur le prix de l'huile d'olive en Espagne : l'évolution du prix de l'huile d'olive depuis 2022 ; le choix des consommateurs ; la crainte des professionnels ; les arguments des producteurs au sujet du prix de l'huile d'olive ; l'inquiétude sur la campagne 2022-2023 ; les explications de Jordi Pascual, responsable huile d'olive à l'Unio de Pagesos, sur la situation en Catalogne ; l'analyse du Conseil oléicole international ; la question de l'eau. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

L'huile d'olive, l'or vert du Péloponèse / Vivi Konstantinidou / Courrier international (2023) in Courrier international (Paris. 1990), 1724 (16/11/2023)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1724 (16/11/2023) Titre : L'huile d'olive, l'or vert du Péloponèse Type de document : texte imprimé Auteurs : Vivi Konstantinidou Editeur : Courrier international, 2023 Article : p.30-31 Langues : Français (fre) Descripteurs : Grèce / huile végétale / production végétale / vente Mots-clés : olive (fruit) Résumé : Dans I Kathimerini [presse grecque], reportage consacré à la production et la vente de l'huile d'olive grecque de La Messénie : spécificités des anciennes oliveraies grecques, historique de la culture d'oliviers, fonction du laboratoire de dégustation d'huile d'olive de Kalamata de l'université du Péloponnèse, facteurs ayant permis le développement du tourisme oléicole, témoignages, stratégie de certains oléiculteurs pour mettre en avant leur produit, résultats obtenus sur le marché mondial de vente d'huile d'olive, particularités de l'olive de Kalamata. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'huile d'olive, l'or vert du Péloponèse [texte imprimé] / Vivi Konstantinidou . - Courrier international, 2023 . - p.30-31. Langues : Français (fre) in Courrier international (Paris. 1990) > 1724 (16/11/2023) Descripteurs : Grèce / huile végétale / production végétale / vente Mots-clés : olive (fruit) Résumé : Dans I Kathimerini [presse grecque], reportage consacré à la production et la vente de l'huile d'olive grecque de La Messénie : spécificités des anciennes oliveraies grecques, historique de la culture d'oliviers, fonction du laboratoire de dégustation d'huile d'olive de Kalamata de l'université du Péloponnèse, facteurs ayant permis le développement du tourisme oléicole, témoignages, stratégie de certains oléiculteurs pour mettre en avant leur produit, résultats obtenus sur le marché mondial de vente d'huile d'olive, particularités de l'olive de Kalamata. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

L'huile de palme / Volkmar Meier / Agence France-Presse (2015)  

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : L'huile de palme Type de document : document électronique Auteurs : Volkmar Meier, Auteur ; Olivier Devos, Auteur ; Sabrina Blanchard, Monteur Editeur : Agence France-Presse, 2015 Description : 1 vidéo : 1 min 12 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale / palmier Résumé : Explication animée sur l'huile de palme : ses différentes utilisations, les raisons de l'essor de sa production, les principaux producteurs, les dégâts environnementaux, les risques sanitaires. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=kLMhWYqCMt0&list=PLAo5j5U8Vm-t4hk38FQ-mjn0lpP6EG [...] L'huile de palme [document électronique] / Volkmar Meier, Auteur ; Olivier Devos, Auteur ; Sabrina Blanchard, Monteur . - Agence France-Presse, 2015 . - 1 vidéo : 1 min 12 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale / palmier Résumé : Explication animée sur l'huile de palme : ses différentes utilisations, les raisons de l'essor de sa production, les principaux producteurs, les dégâts environnementaux, les risques sanitaires. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=kLMhWYqCMt0&list=PLAo5j5U8Vm-t4hk38FQ-mjn0lpP6EG [...]

L'huile de palme sur le grill / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2013) in Sciences & avenir. Hors série, 174 (04/2013)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences & avenir. Hors série > 174 (04/2013) Titre : L'huile de palme sur le grill Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2013 Article : p.51 Langues : Français (fre) Descripteurs : acide gras / huile végétale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Le point sur la nocivité de l'huile de palme sur la santé et l'environnement. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'huile de palme sur le grill [texte imprimé] / Jean-François Haït, Auteur . - Sciences et avenir, 2013 . - p.51. Langues : Français (fre) in Sciences & avenir. Hors série > 174 (04/2013) Descripteurs : acide gras / huile végétale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Le point sur la nocivité de l'huile de palme sur la santé et l'environnement. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Les huiles alimentaires, victimes du conflit en Ukraine / Fabien Vergez / Groupe Areion (2022) in Carto, 072 (07/2022)

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Jamais sans mon Akabanga ! / Simon Allison / Courrier international (2018) in Courrier international (Paris. 1990), 1453 (06/09/2018)

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Le jojoba, secteur de pointe en Israël / Gil Yaron / Courrier international (2019) in Courrier international (Paris. 1990), 1497 (11/07/2019)

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L'Olivier in BT. Bibliothèque de travail, 1095 (mars 1998)

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L'olivier, trésor de la Méditerranée / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (2007)  

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Toutes les saveurs des huiles / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir (1949), 896 (10/2021)

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