Titre :	L'hygiène alimentaire
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Bénédicte Rullier, Auteur
Editeur :	Nathan, 2007
Description :	160 p.
ISBN/ISSN :	978-2-09-160437-4
Descripteurs :	alimentation / diététique / génie génétique / régime alimentaire
Résumé :	Digestion, aliments, nutrition, santé, comportement. Un tour d'horizon de l'hygiène alimentaire : Oméga 3 et 6, liens entre cancer et alimentation, obésité, produits allégés, OGM.
Nature du document :	documentaire
Genre :	dossier documentaire
Niveau :	collège

L'hygiène alimentaire [texte imprimé] / Bénédicte Rullier, Auteur . - Nathan, 2007 . - 160 p.
ISBN : 978-2-09-160437-4

Descripteurs :	alimentation / diététique / génie génétique / régime alimentaire
Résumé :	Digestion, aliments, nutrition, santé, comportement. Un tour d'horizon de l'hygiène alimentaire : Oméga 3 et 6, liens entre cancer et alimentation, obésité, produits allégés, OGM.
Nature du document :	documentaire
Genre :	dossier documentaire
Niveau :	collège