Barrage contre le soja OGM / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2018) in Sciences et avenir (1949), 855 (05/2018)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inSciences et avenir (1949) > 855 (05/2018) Titre : Barrage contre le soja OGM Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2018 Article : p.62-64 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : légumineuse / production végétale Résumé : Enquête sur la situation de la culture des légumineuses en France en 2018 : la réaction des agriculteurs contre les importations de soja transgénique ; rappel sur les choix agricoles après 1945 et les contradictions de la législation européenne ; la baisse de production malgré l'intérêt agronomique ; les réticences des agriculteurs ; un "plan protéines" lancé en 2014 ; les principales légumineuses cultivées dans le pays. Encadré : le bilan de la culture du soja en Argentine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Barrage contre le soja OGM [texte imprimé] / Loïc Chauveau, Auteur . - Sciences et avenir, 2018 . - p.62-64. Statistiques. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 855 (05/2018) Descripteurs : légumineuse / production végétale Résumé : Enquête sur la situation de la culture des légumineuses en France en 2018 : la réaction des agriculteurs contre les importations de soja transgénique ; rappel sur les choix agricoles après 1945 et les contradictions de la législation européenne ; la baisse de production malgré l'intérêt agronomique ; les réticences des agriculteurs ; un "plan protéines" lancé en 2014 ; les principales légumineuses cultivées dans le pays. Encadré : le bilan de la culture du soja en Argentine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

Comment nourrir la planète ? Les protéines végétales : les richesses insoupçonnées des légumineuses / Faton (2016) in Cosinus (Dijon), 186 (10/2016)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inCosinus (Dijon) > 186 (10/2016) Titre : Comment nourrir la planète ? Les protéines végétales : les richesses insoupçonnées des légumineuses Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2016 Article : p.10-15 Langues : Français (fre) Descripteurs : légumineuse Mots-clés : protéine Résumé : Présentation des possibilités offertes par les protéines végétales et les légumineuses pour assurer l'alimentation d'une population humaine croissante : le point sur la démographie mondiale, la question de la production de protéines, la solution avec les légumineuses (soja, lentille, lupin...), l'intérêt nutritionnel des légumineuses, une culture adaptée aux défis environnementaux, l'enjeu d'une consommation à faire augmenter. Encadré : explication scientifique de la composition d'une protéine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Comment nourrir la planète ? Les protéines végétales : les richesses insoupçonnées des légumineuses [texte imprimé] . - Faton, 2016 . - p.10-15. Langues : Français (fre) in Cosinus (Dijon) > 186 (10/2016) Descripteurs : légumineuse Mots-clés : protéine Résumé : Présentation des possibilités offertes par les protéines végétales et les légumineuses pour assurer l'alimentation d'une population humaine croissante : le point sur la démographie mondiale, la question de la production de protéines, la solution avec les légumineuses (soja, lentille, lupin...), l'intérêt nutritionnel des légumineuses, une culture adaptée aux défis environnementaux, l'enjeu d'une consommation à faire augmenter. Encadré : explication scientifique de la composition d'une protéine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Les protéines végétales, les richesses insoupçonnées des légumineuses in Cosinus, 186 (octobre 2016)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inCosinus > 186 (octobre 2016) Titre : Les protéines végétales, les richesses insoupçonnées des légumineuses : Dossier : comment nourrir la planète Type de document : texte imprimé Année : 2016 Article : p. 10-15 Descripteurs : légumineuse / protéine végétale Résumé : Comment l'utilisation des protéines végétales provenant des légumineuses permet-elle de répondre aux problèmes nutritionnels et environnementaux liés à l'augmentation de la population mondiale ? Les différentes légumineuses. Apports nutritionnels des légumineuses. Avantages de leur culture pour l'environnement. Encadré : Une protéine, qu'est-ce que c'est ? Nature du document : documentaire [article] Les protéines végétales, les richesses insoupçonnées des légumineuses : Dossier : comment nourrir la planète [texte imprimé] . - 2016 . - p. 10-15. in Cosinus > 186 (octobre 2016) Descripteurs : légumineuse / protéine végétale Résumé : Comment l'utilisation des protéines végétales provenant des légumineuses permet-elle de répondre aux problèmes nutritionnels et environnementaux liés à l'augmentation de la population mondiale ? Les différentes légumineuses. Apports nutritionnels des légumineuses. Avantages de leur culture pour l'environnement. Encadré : Une protéine, qu'est-ce que c'est ? Nature du document : documentaire

Tours et détours des légumineuses / Dominique Souder / Faton (2017) in Cosinus (Dijon), 190 (02/2017)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inCosinus (Dijon) > 190 (02/2017) Titre : Tours et détours des légumineuses Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Souder, Auteur Editeur : Faton, 2017 Article : p.34-39 Langues : Français (fre) Descripteurs : légumineuse Mots-clés : jeu (loisirs) Résumé : Des exemples d'activités mathématiques ludiques autour des légumineuses. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Tours et détours des légumineuses [texte imprimé] / Dominique Souder, Auteur . - Faton, 2017 . - p.34-39. Langues : Français (fre) in Cosinus (Dijon) > 190 (02/2017) Descripteurs : légumineuse Mots-clés : jeu (loisirs) Résumé : Des exemples d'activités mathématiques ludiques autour des légumineuses. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Una 'carne vegetal' a partir de una legumbre mediterránea / SINC / Société maubeugeoise d'édition (2021) in Vocable (ed. espanola), 837 (24/06/2021)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inVocable (ed. espanola) > 837 (24/06/2021) Titre : Una 'carne vegetal' a partir de una legumbre mediterránea Type de document : texte imprimé Auteurs : SINC, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2021 Article : p.32-33 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : légumineuse / régime végétarien Résumé : Le point au sujet d'une découverte scientifique développée en Espagne pour la fabrication d'une nouvelle viande à base de graine de caroube : les avantages pour la santé et pour l'environnement de cette légumineuse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Una 'carne vegetal' a partir de una legumbre mediterránea [texte imprimé] / SINC, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2021 . - p.32-33. Langues : Espagnol (spa) in Vocable (ed. espanola) > 837 (24/06/2021) Descripteurs : légumineuse / régime végétarien Résumé : Le point au sujet d'une découverte scientifique développée en Espagne pour la fabrication d'une nouvelle viande à base de graine de caroube : les avantages pour la santé et pour l'environnement de cette légumineuse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique