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La sécurité alimentaire |
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La sécurité alimentaire. La malbouffe / Robert Poitrenaud / PEMF (2003)
Titre de série : La sécurité alimentaire Titre : La malbouffe Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Poitrenaud, Auteur Editeur : PEMF, 2003 Collection : 30 mots clés pour comprendre... Description : 64 p. Descripteurs : alimentation / contrôle sanitaire des aliments Mots-clés : malbouffe Résumé : La sécurité alimentaire, matérialisée par le vocable devenu courant de "malbouffe" est aujourd'hui l'une des préoccupations majeures des Français. L'épisode à rebondissements de la "vache folle" en est la meilleure illustration.
Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Niveau : lycée La sécurité alimentaire. La malbouffe [texte imprimé] / Robert Poitrenaud, Auteur . - PEMF, 2003 . - 64 p.. - (30 mots clés pour comprendre...) .
Descripteurs : alimentation / contrôle sanitaire des aliments Mots-clés : malbouffe Résumé : La sécurité alimentaire, matérialisée par le vocable devenu courant de "malbouffe" est aujourd'hui l'une des préoccupations majeures des Français. L'épisode à rebondissements de la "vache folle" en est la meilleure illustration.
Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Niveau : lycée Réservation
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