La Fabrication du fromage de brebis dans les Pyrénées / Pascale Lafforgue in BT. Bibliothèque de travail, 1105 (février 1999)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inBT. Bibliothèque de travail > 1105 (février 1999) Titre : La Fabrication du fromage de brebis dans les Pyrénées Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Lafforgue, Auteur Année : 1999 Article : p. 34-38 : ill Descripteurs : fabrication / fromage / Hautes-Pyrénées : département / mouton Résumé : Description, étape par étape, de la fabrication du fromage de brebis dans une ferme des Hautes-Pyrénées. Nature du document : documentaire [article] La Fabrication du fromage de brebis dans les Pyrénées [texte imprimé] / Pascale Lafforgue, Auteur . - 1999 . - p. 34-38 : ill. in BT. Bibliothèque de travail > 1105 (février 1999) Descripteurs : fabrication / fromage / Hautes-Pyrénées : département / mouton Résumé : Description, étape par étape, de la fabrication du fromage de brebis dans une ferme des Hautes-Pyrénées. Nature du document : documentaire