[article] 
inAr Men > 172 (septembre 2009)

Titre :	Olivier Bellin réinvente la cuisine bretonnne
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Gérard Alle, Auteur
Année :	2009
Article :	p. 36-39
Descripteurs :	Bretagne : région / gastronomie
Résumé :	Ancien élève de Robuchon, Olivier Bellin fait partie de ces chefs qui réinventent la cuisine bretonne contemporaine. Son auberge à Plomodiern est devenue un rendez-vous des gastronomes armoricains.
Nature du document :	documentaire

[article] Olivier Bellin réinvente la cuisine bretonnne [texte imprimé] / Gérard Alle, Auteur . - 2009 . - p. 36-39.
in Ar Men > 172 (septembre 2009)

Descripteurs :	Bretagne : région / gastronomie
Résumé :	Ancien élève de Robuchon, Olivier Bellin fait partie de ces chefs qui réinventent la cuisine bretonne contemporaine. Son auberge à Plomodiern est devenue un rendez-vous des gastronomes armoricains.
Nature du document :	documentaire