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Entretien avec Véronique Billat : "Le corps du sportif fonctionne comme une voiture hybride" / Véronique Billat / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 513-514 (07/2016)
[article]
Titre : Entretien avec Véronique Billat : "Le corps du sportif fonctionne comme une voiture hybride" Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Billat, Personne interviewée ; Nicolas Chevassus-au-Louis, Intervieweur Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.4-9 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)Descripteurs : corps humain / performance / sport Résumé : Entretien avec Véronique Billat, physiologiste du sport et ancienne athlète, à propos du fonctionnement du corps lors de la performance athlétique. Encadré : repères biographiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Entretien avec Véronique Billat : "Le corps du sportif fonctionne comme une voiture hybride" [texte imprimé] / Véronique Billat, Personne interviewée ; Nicolas Chevassus-au-Louis, Intervieweur . - Sophia Publications, 2016 . - p.4-9.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)
Descripteurs : corps humain / performance / sport Résumé : Entretien avec Véronique Billat, physiologiste du sport et ancienne athlète, à propos du fonctionnement du corps lors de la performance athlétique. Encadré : repères biographiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Les calmars, nouveaux maîtres des océans / Denis Delbecq / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 513-514 (07/2016)
[article]
Titre : Les calmars, nouveaux maîtres des océans Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Delbecq, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.18-21 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)Mots-clés : calmar (mollusque) Résumé : Présentation des hypothèses concernant l'augmentation des populations de céphalopodes, en plein essor dans l'ensemble des mers et océans du globe. Encadré : le calmar géant, mythe ou réalité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les calmars, nouveaux maîtres des océans [texte imprimé] / Denis Delbecq, Auteur . - Sophia Publications, 2016 . - p.18-21.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)
Mots-clés : calmar (mollusque) Résumé : Présentation des hypothèses concernant l'augmentation des populations de céphalopodes, en plein essor dans l'ensemble des mers et océans du globe. Encadré : le calmar géant, mythe ou réalité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Maths : l'étrangeté des grandes dimensions / Pierre Vanderginste / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 513-514 (07/2016)
[article]
Titre : Maths : l'étrangeté des grandes dimensions Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Vanderginste, Auteur ; Philippe Pajot, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.38-54 Note générale : Bibliographie, webographie. Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)Descripteurs : gestion de données Mots-clés : science mathématique Résumé : Dossier consacré au traitement des données de grande dimension. Présentation des applications de la start-up Snips qui utilise le big data et l'intelligence artificielle pour concevoir des applications pratiques comme "Tranquilien". Les statistiques face aux grandes dimensions. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Maths : l'étrangeté des grandes dimensions [texte imprimé] / Pierre Vanderginste, Auteur ; Philippe Pajot, Auteur . - Sophia Publications, 2016 . - p.38-54.
Bibliographie, webographie.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)
Descripteurs : gestion de données Mots-clés : science mathématique Résumé : Dossier consacré au traitement des données de grande dimension. Présentation des applications de la start-up Snips qui utilise le big data et l'intelligence artificielle pour concevoir des applications pratiques comme "Tranquilien". Les statistiques face aux grandes dimensions. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique "Avec l'acquisition massive de données, la science a changé" / Emmanuel Candès / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 513-514 (07/2016)
[article]
Titre : "Avec l'acquisition massive de données, la science a changé" Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Candès, Personne interviewée ; Gautier Cariou, Intervieweur Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.40-44 Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)Descripteurs : gestion de données / science / statistique Résumé : Entretien avec Emmanuel Candès, professeur de mathématiques et de statistiques, à propos des enjeux de la science des données (data science) : il présente les répercussions de l'accumulation de données dans les sciences et le domaine de la statistique en particulier. Encadré : repères biographiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "Avec l'acquisition massive de données, la science a changé" [texte imprimé] / Emmanuel Candès, Personne interviewée ; Gautier Cariou, Intervieweur . - Sophia Publications, 2016 . - p.40-44.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)
Descripteurs : gestion de données / science / statistique Résumé : Entretien avec Emmanuel Candès, professeur de mathématiques et de statistiques, à propos des enjeux de la science des données (data science) : il présente les répercussions de l'accumulation de données dans les sciences et le domaine de la statistique en particulier. Encadré : repères biographiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Jupiter à portée de main / Denis Delbecq / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 513-514 (07/2016)
[article]
Titre : Jupiter à portée de main Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Delbecq, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.92-96 Note générale : Bibliographie, webographie. Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)Mots-clés : planète Jupiter sonde spatiale Résumé : La sonde américaine Juno a été lancée en 2011. Rappel de son importance dans l'étude et la compréhension de la planète gazeuse Jupiter et la formation du système solaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Jupiter à portée de main [texte imprimé] / Denis Delbecq, Auteur . - Sophia Publications, 2016 . - p.92-96.
Bibliographie, webographie.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)
Mots-clés : planète Jupiter sonde spatiale Résumé : La sonde américaine Juno a été lancée en 2011. Rappel de son importance dans l'étude et la compréhension de la planète gazeuse Jupiter et la formation du système solaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique L'anomalie qui excite les scientifiques / Mattews Chalmers / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 513-514 (07/2016)
[article]
Titre : L'anomalie qui excite les scientifiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Mattews Chalmers, Auteur ; Jean-Clément Nau, Traducteur Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.97-101 Note générale : Article traduit du New scientist de mars 2016. Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)Descripteurs : physique des particules Résumé : Des anomalies détectées par les physiciens du Grand collisionneur de hadrons, l'accélérateur de particules LHC (Large Hadrons Collider), sont le signe de l'existence possible d'une nouvelle particule massive. Présentation de quelques pistes explicatives proposées par des théoriciens de la physique des particules. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'anomalie qui excite les scientifiques [texte imprimé] / Mattews Chalmers, Auteur ; Jean-Clément Nau, Traducteur . - Sophia Publications, 2016 . - p.97-101.
Article traduit du New scientist de mars 2016.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)
Descripteurs : physique des particules Résumé : Des anomalies détectées par les physiciens du Grand collisionneur de hadrons, l'accélérateur de particules LHC (Large Hadrons Collider), sont le signe de l'existence possible d'une nouvelle particule massive. Présentation de quelques pistes explicatives proposées par des théoriciens de la physique des particules. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Des affiches pour relever le défi de la sécurité / Aissame Afrouss / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 513-514 (07/2016)
[article]
Titre : Des affiches pour relever le défi de la sécurité Type de document : texte imprimé Auteurs : Aissame Afrouss, Auteur ; Franck Guarnieri, Auteur ; Aurélien Portelli Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.102-107 Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)Descripteurs : 1950- / affiche / industrie nucléaire / sécurité du travail Résumé : Retour sur le programme de sensibilisation à la radioprotection destiné aux travailleurs du nucléaire et mis en place par le centre de Marcoule à la fin des années 1950. Présentation et analyse de quelques affiches signées par le dessinateur Jacques Castan. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Des affiches pour relever le défi de la sécurité [texte imprimé] / Aissame Afrouss, Auteur ; Franck Guarnieri, Auteur ; Aurélien Portelli . - Sophia Publications, 2016 . - p.102-107.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)
Descripteurs : 1950- / affiche / industrie nucléaire / sécurité du travail Résumé : Retour sur le programme de sensibilisation à la radioprotection destiné aux travailleurs du nucléaire et mis en place par le centre de Marcoule à la fin des années 1950. Présentation et analyse de quelques affiches signées par le dessinateur Jacques Castan. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Et Copernic remit la Terre à sa place / Michel-Pierre Lerner / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 513-514 (07/2016)
[article]
Titre : Et Copernic remit la Terre à sa place Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel-Pierre Lerner, Auteur ; Denis Savoie, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.109-112 Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)Descripteurs : système solaire Mots-clés : Copernic, Nicolas : 1473-1543 Résumé : Rappel des apports de l'ouvrage "De revolutionibus " de Nicolas Copernic, publié en 1543, présentant sa thèse héliocentrique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Et Copernic remit la Terre à sa place [texte imprimé] / Michel-Pierre Lerner, Auteur ; Denis Savoie, Auteur . - Sophia Publications, 2016 . - p.109-112.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)
Descripteurs : système solaire Mots-clés : Copernic, Nicolas : 1473-1543 Résumé : Rappel des apports de l'ouvrage "De revolutionibus " de Nicolas Copernic, publié en 1543, présentant sa thèse héliocentrique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Patrimoine détruit : la restauration en question / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 513-514 (07/2016)
[article]
Titre : Patrimoine détruit : la restauration en question Type de document : texte imprimé Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.113-122 Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)Descripteurs : archéologie industrielle / patrimoine culturel Mots-clés : restauration de bâtiment réalité virtuelle Résumé : La question de la reconstruction de Palmyre en Syrie. Définition et évolution de la notion de patrimoine, cas du patrimoine industriel et son devenir. Comment la réalité virtuelle permet de modéliser et de reconstituer des sites archéologiques tels les grottes préhistoriques de Lascaux et de Chauvet, Pompéi ou le temple de Bêl à Palmyre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Patrimoine détruit : la restauration en question [texte imprimé] . - Sophia Publications, 2016 . - p.113-122.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)
Descripteurs : archéologie industrielle / patrimoine culturel Mots-clés : restauration de bâtiment réalité virtuelle Résumé : La question de la reconstruction de Palmyre en Syrie. Définition et évolution de la notion de patrimoine, cas du patrimoine industriel et son devenir. Comment la réalité virtuelle permet de modéliser et de reconstituer des sites archéologiques tels les grottes préhistoriques de Lascaux et de Chauvet, Pompéi ou le temple de Bêl à Palmyre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Vin : ce qu'en dit la science / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 513-514 (07/2016)
[article]
Titre : Vin : ce qu'en dit la science Type de document : texte imprimé Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.58-89 Note générale : Bibliographie, webographie. Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)Descripteurs : technique viticole / vin / viticulture Résumé : Dossier consacré au vin. Le vignoble français à l'épreuve du changement climatique. Les procédés techniques de la transformation du raisin en vin. Le point sur le vin biologique en France : cahier des charges et traitements autorisés sur la vigne, la vinification biologique. L'importance du contenant sur le goût du contenu. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Vin : ce qu'en dit la science [texte imprimé] . - Sophia Publications, 2016 . - p.58-89.
Bibliographie, webographie.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)
Descripteurs : technique viticole / vin / viticulture Résumé : Dossier consacré au vin. Le vignoble français à l'épreuve du changement climatique. Les procédés techniques de la transformation du raisin en vin. Le point sur le vin biologique en France : cahier des charges et traitements autorisés sur la vigne, la vinification biologique. L'importance du contenant sur le goût du contenu. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Les boissons préférées de nos ancêtres les Gaulois / Fanette Laubenheimer / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 513-514 (07/2016)
[article]
Titre : Les boissons préférées de nos ancêtres les Gaulois Type de document : texte imprimé Auteurs : Fanette Laubenheimer, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.68-72 Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)Descripteurs : boisson alcoolisée / Gaule / viticulture Résumé : Les différentes boissons fermentées consommées en Gaule. Dès l'âge du Bronze l'hydromel et la bière y sont produits. Le vin importé d'Italie apparaît vers le 6e siècle avant notre ère. Puis au début de notre ère la viticulture se développe en Gaule romaine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les boissons préférées de nos ancêtres les Gaulois [texte imprimé] / Fanette Laubenheimer, Auteur . - Sophia Publications, 2016 . - p.68-72.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)
Descripteurs : boisson alcoolisée / Gaule / viticulture Résumé : Les différentes boissons fermentées consommées en Gaule. Dès l'âge du Bronze l'hydromel et la bière y sont produits. Le vin importé d'Italie apparaît vers le 6e siècle avant notre ère. Puis au début de notre ère la viticulture se développe en Gaule romaine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique La consommation d'alcool en 10 idées reçues / Mathias Germain / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 513-514 (07/2016)
[article]
Titre : La consommation d'alcool en 10 idées reçues Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathias Germain, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2016 Article : p.84-89 Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)Descripteurs : alcoolisme / boisson alcoolisée / santé / vin Résumé : Le vin est un alcool comme les autres. Le foie élimine l'essentiel de l'alcool. Un verre de vin contient de l'éthanol toxique pour la santé. L'effet bénéfique du résvératrol contenu dans le vin est controversé. La consommation d'alcool favorise l'accumulation des graisses. L'effet bénéfique pour la santé dû à une consommation modérée de vin ou d'alcool est controversé. Le vin peut rendre dépendant. L'alcool peut donner des maux de tête et altère la qualité du sommeil. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La consommation d'alcool en 10 idées reçues [texte imprimé] / Mathias Germain, Auteur . - Sophia Publications, 2016 . - p.84-89.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 513-514 (07/2016)
Descripteurs : alcoolisme / boisson alcoolisée / santé / vin Résumé : Le vin est un alcool comme les autres. Le foie élimine l'essentiel de l'alcool. Un verre de vin contient de l'éthanol toxique pour la santé. L'effet bénéfique du résvératrol contenu dans le vin est controversé. La consommation d'alcool favorise l'accumulation des graisses. L'effet bénéfique pour la santé dû à une consommation modérée de vin ou d'alcool est controversé. Le vin peut rendre dépendant. L'alcool peut donner des maux de tête et altère la qualité du sommeil. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique