Titre :	Les bases de la bonne cuisine
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Monique Lansard, Auteur
Editeur :	Saep, 1986
Description :	135 p. ill.
ISBN/ISSN :	978-2-7372-2401-0
Descripteurs :	alimentation / préparation des repas
Mots-clés :	cuisine
Résumé :	Les bases de la cuisine.
Nature du document :	documentaire
Genre :	dossier documentaire
Niveau :	lycée

Les bases de la bonne cuisine [texte imprimé] / Monique Lansard, Auteur . - Saep, 1986 . - 135 p. ill.
ISBN : 978-2-7372-2401-0

Descripteurs :	alimentation / préparation des repas
Mots-clés :	cuisine
Résumé :	Les bases de la cuisine.
Nature du document :	documentaire
Genre :	dossier documentaire
Niveau :	lycée