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Tous gros demain? / Pierre Weill / Plon (2007)
Titre : Tous gros demain? Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Weill, Auteur Editeur : Plon, 2007 ISBN/ISSN : 978-2-259-20600-6 Descripteurs : alimentation / obésité Résumé : Histoire de la nutrition humaine. Comment l'alimentation des animaux conditionne toute notre santé. Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Niveau : lycée Tous gros demain? [texte imprimé] / Pierre Weill, Auteur . - Plon, 2007.
ISBN : 978-2-259-20600-6
Descripteurs : alimentation / obésité Résumé : Histoire de la nutrition humaine. Comment l'alimentation des animaux conditionne toute notre santé. Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Niveau : lycée Réservation
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Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 616.3 WEI CDI documentaire 006400 Disponible Trop gros, trop maigre? / Odile Clerc / Gulf Stream éditeur (2015)
Titre : Trop gros, trop maigre? Type de document : texte imprimé Auteurs : Odile Clerc ; Aurélien Boudault ; Marie Rose Moro Editeur : Gulf Stream éditeur, 2015 Description : 46 p. ISBN/ISSN : 978-2-35488-255-6 Descripteurs : alimentation / anorexie mentale / boulimie / obésité / perception de soi Résumé : "Ce titre s'insère dans une collection de gai savoir qui se propose de démystifier les maladies les plus déroutantes au gré des témoignages fictifs de quatre personnages âgés entre sept et treize ans. À ces tranches de vie se greffent des doubles pages documentaires au sein desquelles les explications scientifiques côtoient des tests et jeux en lien avec la matière exposée, tandis qu'un glossaire, un questionnaire permettant d'évaluer les connaissances acquises en cours de lecture et un carnet d'adresses d'organismes à consulter (en France seulement) complètent l'ouvrage. Cet opus se penche sur le rapport des humains à la nourriture et aborde les trois grands troubles alimentaires que sont l'anorexie mentale, la boulimie et l'obésité. Un bref regard sur l'alimentation et le rôle qu'elle joue dans la survie est suivi de trois chapitres consacrés à ces grands maux des sociétés occidentales, dont les causes (sociales, environnementales, culturelles, génétiques, alimentaires, psychologiques, etc.), symptômes et conséquences sur le corps sont décryptés avec simplicité et limpidité. Ceci en n'omettant pas les solutions qui permettent de s'en sortir. Le cinquième et dernier chapitre insiste quant à lui sur l'importance de s'accepter tel que l'on est en dépit des stéréotypes qui ont la vie dure, ainsi que des images véhiculées par la mode et la publicité ou encore des pressions familiales et sociales ou un grand désir de performance." Note de contenu : "Un petit guide remarquable par ses explications claires, livrées via des textes courts auxquels se greffent des graphiques, illustrations de synthèse de type BD et schémas éclairants. Les exercices et tests proposés conscientisent quant à eux le lecteur à la maladie en plus de rendre le propos concret. Un documentaire structuré et bien conçu qui offre des premiers éléments de réponse et invite à aller chercher de l'aide auprès des spécialistes." Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège Trop gros, trop maigre? [texte imprimé] / Odile Clerc ; Aurélien Boudault ; Marie Rose Moro . - Gulf Stream éditeur, 2015 . - 46 p.
ISBN : 978-2-35488-255-6
Descripteurs : alimentation / anorexie mentale / boulimie / obésité / perception de soi Résumé : "Ce titre s'insère dans une collection de gai savoir qui se propose de démystifier les maladies les plus déroutantes au gré des témoignages fictifs de quatre personnages âgés entre sept et treize ans. À ces tranches de vie se greffent des doubles pages documentaires au sein desquelles les explications scientifiques côtoient des tests et jeux en lien avec la matière exposée, tandis qu'un glossaire, un questionnaire permettant d'évaluer les connaissances acquises en cours de lecture et un carnet d'adresses d'organismes à consulter (en France seulement) complètent l'ouvrage. Cet opus se penche sur le rapport des humains à la nourriture et aborde les trois grands troubles alimentaires que sont l'anorexie mentale, la boulimie et l'obésité. Un bref regard sur l'alimentation et le rôle qu'elle joue dans la survie est suivi de trois chapitres consacrés à ces grands maux des sociétés occidentales, dont les causes (sociales, environnementales, culturelles, génétiques, alimentaires, psychologiques, etc.), symptômes et conséquences sur le corps sont décryptés avec simplicité et limpidité. Ceci en n'omettant pas les solutions qui permettent de s'en sortir. Le cinquième et dernier chapitre insiste quant à lui sur l'importance de s'accepter tel que l'on est en dépit des stéréotypes qui ont la vie dure, ainsi que des images véhiculées par la mode et la publicité ou encore des pressions familiales et sociales ou un grand désir de performance." Note de contenu : "Un petit guide remarquable par ses explications claires, livrées via des textes courts auxquels se greffent des graphiques, illustrations de synthèse de type BD et schémas éclairants. Les exercices et tests proposés conscientisent quant à eux le lecteur à la maladie en plus de rendre le propos concret. Un documentaire structuré et bien conçu qui offre des premiers éléments de réponse et invite à aller chercher de l'aide auprès des spécialistes." Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège Réservation
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Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 616 CLE CDI documentaire 013919 Disponible Urgence obésité / Sylvie Riou-Milliot / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 868 (06/2019)
[article]
Titre : Urgence obésité Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Riou-Milliot, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.82 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 868 (06/2019)Descripteurs : obésité Mots-clés : réunion publique Résumé : Compte rendu sur le bilan du 26e congrès européen de l'obésité à Glasgow en avril 2019 : bref rappel sur la situation ; les causes des difficultés de prise en charge démontrées à travers différentes études ; les enjeux sanitaires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Urgence obésité [texte imprimé] / Sylvie Riou-Milliot, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.82.
Lexique.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 868 (06/2019)
Descripteurs : obésité Mots-clés : réunion publique Résumé : Compte rendu sur le bilan du 26e congrès européen de l'obésité à Glasgow en avril 2019 : bref rappel sur la situation ; les causes des difficultés de prise en charge démontrées à travers différentes études ; les enjeux sanitaires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique