Descripteurs
> 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > nutrition > alimentation
alimentationSynonyme(s)nutrition animaleVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (40)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
La Quête de nourriture : manger ou être mangé / Christian Camara in Textes et documents pour la classe (1975), 786 (15 décembre 1999)
[article]
Titre : La Quête de nourriture : manger ou être mangé Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Camara, Auteur ; Christiane Pédersen, Auteur Année : 1999 Article : p. 3-37
in Textes et documents pour la classe (1975) > 786 (15 décembre 1999)Descripteurs : alimentation / animal sauvage / insecte / prédation Résumé : Manières animales de manger, méthodes de chasse, stratégies des prédateurs. Classification des animaux selon l'origine animale ou végétale et les caractéristiques physiques de leur nourriture. Les parasites. Les dents. La capture des proies. Comment animaux et insectes se défendent et repèrent leurs prédateurs. Bibliographie.
Nature du document : documentaire [article] La Quête de nourriture : manger ou être mangé [texte imprimé] / Christian Camara, Auteur ; Christiane Pédersen, Auteur . - 1999 . - p. 3-37.
in Textes et documents pour la classe (1975) > 786 (15 décembre 1999)
Descripteurs : alimentation / animal sauvage / insecte / prédation Résumé : Manières animales de manger, méthodes de chasse, stratégies des prédateurs. Classification des animaux selon l'origine animale ou végétale et les caractéristiques physiques de leur nourriture. Les parasites. Les dents. La capture des proies. Comment animaux et insectes se défendent et repèrent leurs prédateurs. Bibliographie.
Nature du document : documentaire Ripailles et rogatons in Arkéo junior, 188 (septembre 2011)
[article]
Titre : Ripailles et rogatons : Manger au Moyen Age en Pays de France Type de document : texte imprimé Année : 2011 Article : p. 8-14
in Arkéo junior > 188 (septembre 2011)Descripteurs : 11-15e siècle / alimentation / préparation des repas Résumé : L'exposition Ripailles et rogatons du musée Archéa à Louvre se propose de nous faire découvrir la réalité de l'alimentation médiévale dans la région du nord-est de Paris.
A la base de l'alimentation, on trouvait les céréales mais aussi les légumineuses, les légumes et les fruits. Chaque classe sociale mangeait aussi de la viande (bovins, porcs et moutons), mais en quantité et qualité différente. L'essentiel du repas était composé de vin et de pain. Le calendrier et le rythme chrétiens étaient respectés (carême, vendredi jeûné). Présentation des ustensiles de cuisine. Chaque classe sociale consommait une alimentation différente et adaptée à son mode de vie.Nature du document : documentaire [article] Ripailles et rogatons : Manger au Moyen Age en Pays de France [texte imprimé] . - 2011 . - p. 8-14.
in Arkéo junior > 188 (septembre 2011)
Descripteurs : 11-15e siècle / alimentation / préparation des repas Résumé : L'exposition Ripailles et rogatons du musée Archéa à Louvre se propose de nous faire découvrir la réalité de l'alimentation médiévale dans la région du nord-est de Paris.
A la base de l'alimentation, on trouvait les céréales mais aussi les légumineuses, les légumes et les fruits. Chaque classe sociale mangeait aussi de la viande (bovins, porcs et moutons), mais en quantité et qualité différente. L'essentiel du repas était composé de vin et de pain. Le calendrier et le rythme chrétiens étaient respectés (carême, vendredi jeûné). Présentation des ustensiles de cuisine. Chaque classe sociale consommait une alimentation différente et adaptée à son mode de vie.Nature du document : documentaire Sciences / Fleurus (2001)
Titre : Sciences Type de document : texte imprimé Editeur : Fleurus, 2001 Description : 351 p. Descripteurs : air / alimentation / corps humain / eau / innovation / matière : physique / mesure du temps / soleil Résumé : De la conservation des aliments à la construction d'un gratte-ciel, de la préparation d'une performance sportive à l'exploration du système solaire, la Grande Encyclopédie Fleurus conjugue connaissances pratiques et savoirs scolaires dans une approche pluridisciplinaire.
Nature du document : documentaire Genre : encyclopédie Niveau : collège Sciences [texte imprimé] . - Fleurus, 2001 . - 351 p.
Descripteurs : air / alimentation / corps humain / eau / innovation / matière : physique / mesure du temps / soleil Résumé : De la conservation des aliments à la construction d'un gratte-ciel, de la préparation d'une performance sportive à l'exploration du système solaire, la Grande Encyclopédie Fleurus conjugue connaissances pratiques et savoirs scolaires dans une approche pluridisciplinaire.
Nature du document : documentaire Genre : encyclopédie Niveau : collège Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 503 SCI CDI documentaire 004687 Disponible Se nourrir, un défi pour l'humanité / Georges Delobbe / PEMF
Titre : Se nourrir, un défi pour l'humanité Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Delobbe, Auteur Editeur : PEMF Description : 103 p. Descripteurs : agriculture / aliment / alimentation / développement durable / famine / industrie agroalimentaire / sous-développement Résumé : Se nourrir : une nécessité pour tous les êtres vivants, et pour l'homme en particulier. Une très longue histoire qui voit se succéder des "âges" au cours desquels la récolte et la fabrication des produits comestibles se diversifient, de la cueillette préhistorique à la production d'aliments agro-industriels. Se nourrir : un défi aujourd'hui à l'échelle de l'humanité, les solutions pour y parvenir divergent, un modèle de développement est en jeu pour assurer l'alimentation de 9 milliards d'être humains.
Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Niveau : lycée Se nourrir, un défi pour l'humanité [texte imprimé] / Georges Delobbe, Auteur . - PEMF, [s.d.] . - 103 p.
Descripteurs : agriculture / aliment / alimentation / développement durable / famine / industrie agroalimentaire / sous-développement Résumé : Se nourrir : une nécessité pour tous les êtres vivants, et pour l'homme en particulier. Une très longue histoire qui voit se succéder des "âges" au cours desquels la récolte et la fabrication des produits comestibles se diversifient, de la cueillette préhistorique à la production d'aliments agro-industriels. Se nourrir : un défi aujourd'hui à l'échelle de l'humanité, les solutions pour y parvenir divergent, un modèle de développement est en jeu pour assurer l'alimentation de 9 milliards d'être humains.
Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Niveau : lycée Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 363.8 DEL CDI documentaire 005869 Disponible La sécurité alimentaire. La malbouffe / Robert Poitrenaud / PEMF (2003)
Titre de série : La sécurité alimentaire Titre : La malbouffe Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Poitrenaud, Auteur Editeur : PEMF, 2003 Collection : 30 mots clés pour comprendre... Description : 64 p. Descripteurs : alimentation / contrôle sanitaire des aliments Mots-clés : malbouffe Résumé : La sécurité alimentaire, matérialisée par le vocable devenu courant de "malbouffe" est aujourd'hui l'une des préoccupations majeures des Français. L'épisode à rebondissements de la "vache folle" en est la meilleure illustration.
Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Niveau : lycée La sécurité alimentaire. La malbouffe [texte imprimé] / Robert Poitrenaud, Auteur . - PEMF, 2003 . - 64 p.. - (30 mots clés pour comprendre...) .
Descripteurs : alimentation / contrôle sanitaire des aliments Mots-clés : malbouffe Résumé : La sécurité alimentaire, matérialisée par le vocable devenu courant de "malbouffe" est aujourd'hui l'une des préoccupations majeures des Français. L'épisode à rebondissements de la "vache folle" en est la meilleure illustration.
Nature du document : documentaire Genre : dossier documentaire Niveau : lycée Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 613 POI CDI documentaire 004545 Disponible Terroirs de Bretagne / Bernard Rio / Ouest-France (1996)
PermalinkTous gros demain? / Pierre Weill / Plon (2007)
PermalinkTrop gros, trop maigre? / Odile Clerc / Gulf Stream éditeur (2015)
PermalinkLe véritable régime crétois / François Couplan / Ellébore (2009)
PermalinkVotre enfant de la naissance à 3 ans / Anne Bacus / Éd. France loisirs (2009)
Permalink