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9 recherche sur le mot-clé 'café (plante)'
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Abeilles en danger, le café menacé / Cédric Gaucherel / Sophia Publications (2017) in La Recherche (Paris. 1970), 520 (02/2017)
[article]
Titre : Abeilles en danger, le café menacé Type de document : texte imprimé Auteurs : Cédric Gaucherel, Auteur ; Charlotte Pavageau, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2017 Article : p.68-70 Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 520 (02/2017)Descripteurs : Inde du Sud / technique culturale Mots-clés : abeille (insecte) café (plante) Résumé : Le point sur la culture du café Coffea canephora (café robusta) à l'ombre des arbres en Inde du Sud : la pollinisation des caféiers par des abeilles sauvages qui construisent leur nid dans les mêmes arbres d'une année sur l'autre ; pourquoi la préservation de ces agro-écosystèmes est primordiale pour les plantations de café. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Abeilles en danger, le café menacé [texte imprimé] / Cédric Gaucherel, Auteur ; Charlotte Pavageau, Auteur . - Sophia Publications, 2017 . - p.68-70.
Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 520 (02/2017)
Descripteurs : Inde du Sud / technique culturale Mots-clés : abeille (insecte) café (plante) Résumé : Le point sur la culture du café Coffea canephora (café robusta) à l'ombre des arbres en Inde du Sud : la pollinisation des caféiers par des abeilles sauvages qui construisent leur nid dans les mêmes arbres d'une année sur l'autre ; pourquoi la préservation de ces agro-écosystèmes est primordiale pour les plantations de café. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Café : un énorme marché dispersé / Courrier international (2018) in Courrier international (Paris. 1990), 1458 (11/10/2018)
[article]
Titre : Café : un énorme marché dispersé Type de document : texte imprimé Editeur : Courrier international, 2018 Article : p.45 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1458 (11/10/2018)Descripteurs : exportation Mots-clés : café (plante) Résumé : Dans Howmuch [presse américaine en ligne], infographie sur les principaux pays exportateurs de café dans le monde en 2017. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Infographie [article] Café : un énorme marché dispersé [texte imprimé] . - Courrier international, 2018 . - p.45.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1458 (11/10/2018)
Descripteurs : exportation Mots-clés : café (plante) Résumé : Dans Howmuch [presse américaine en ligne], infographie sur les principaux pays exportateurs de café dans le monde en 2017. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Infographie Le café, il y en a que ça gène / Fabien Goubet / Sophia Publications (2018) in La Recherche. Hors-série (2015), 025 (03/2018)
[article]
Titre : Le café, il y en a que ça gène Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabien Goubet, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2018 Article : p.74-75 Langues : Français (fre)
in La Recherche. Hors-série (2015) > 025 (03/2018)Descripteurs : sommeil Mots-clés : café (plante) Résumé : Le point sur comment, selon leur génotype, des personnes sont plus ou moins sensibles à l'effet du café sur le sommeil : présentation du mécanisme d'action de la caféine sur les récepteurs neuronaux de l'adénosine déclencheur de l'endormissement. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le café, il y en a que ça gène [texte imprimé] / Fabien Goubet, Auteur . - Sophia Publications, 2018 . - p.74-75.
Langues : Français (fre)
in La Recherche. Hors-série (2015) > 025 (03/2018)
Descripteurs : sommeil Mots-clés : café (plante) Résumé : Le point sur comment, selon leur génotype, des personnes sont plus ou moins sensibles à l'effet du café sur le sommeil : présentation du mécanisme d'action de la caféine sur les récepteurs neuronaux de l'adénosine déclencheur de l'endormissement. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Le commerce du café / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (2006)
Titre : Le commerce du café Type de document : document électronique Auteurs : Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, Auteur Editeur : Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2006 Description : [env. 5p.] Format : Web Note générale : Nécessite le plug-in Flash player. Langues : Français (fre) Descripteurs : industrie agroalimentaire Mots-clés : café (plante) commerce équitable Résumé : Présentation du commerce du café : les pays producteurs de café dans le monde, les multinationales du marché de café, les principaux pays consommateurs de café en Europe, le commerce équitable du café. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : http://www.cafe.culture.fr/commerce.swf Le commerce du café [document électronique] / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, Auteur . - Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2006 . - [env. 5p.] ; Web.
Nécessite le plug-in Flash player.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : industrie agroalimentaire Mots-clés : café (plante) commerce équitable Résumé : Présentation du commerce du café : les pays producteurs de café dans le monde, les multinationales du marché de café, les principaux pays consommateurs de café en Europe, le commerce équitable du café. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire En ligne : http://www.cafe.culture.fr/commerce.swf La crise du café lamine les petits cultivateurs / James North / Courrier international (2019) in Courrier international (Paris. 1990), 1515 (14/11/2019)
[article]
Titre : La crise du café lamine les petits cultivateurs Type de document : texte imprimé Auteurs : James North, Auteur Editeur : Courrier international, 2019 Article : p.44-46 Note générale : Graphique. Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1515 (14/11/2019)Mots-clés : crise sectorielle café (plante) Résumé : Dans The Nation [presse américaine], extraits de l'enquête au sujet de la crise du café dans le monde : l'attitude des importateurs de café face aux petits exploitants ; l'évolution du prix de référence de l'arabica à New York depuis 2011 ; le nombre de personnes impactées par la crise du café dans le monde ; l'appel d'urgence publié par 13 organisations du Forum mondial des producteurs de café ; l'évocation des conséquences de la crise du café de 1989-1994 sur la crise économique au Rwanda en 1994 ; la question de l'annonce faite par la société Starbucks en septembre 2018 ; le problème récurrent de la surproduction de café dans le monde ; le contexte des crises du café depuis les années 1930 ; les difficultés des petits producteurs de café au Honduras ; la question de l'attitude des importateurs de café face au commerce équitable. L'évolution du cours du café depuis 2011 jusqu'en 2019. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] La crise du café lamine les petits cultivateurs [texte imprimé] / James North, Auteur . - Courrier international, 2019 . - p.44-46.
Graphique.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1515 (14/11/2019)
Mots-clés : crise sectorielle café (plante) Résumé : Dans The Nation [presse américaine], extraits de l'enquête au sujet de la crise du café dans le monde : l'attitude des importateurs de café face aux petits exploitants ; l'évolution du prix de référence de l'arabica à New York depuis 2011 ; le nombre de personnes impactées par la crise du café dans le monde ; l'appel d'urgence publié par 13 organisations du Forum mondial des producteurs de café ; l'évocation des conséquences de la crise du café de 1989-1994 sur la crise économique au Rwanda en 1994 ; la question de l'annonce faite par la société Starbucks en septembre 2018 ; le problème récurrent de la surproduction de café dans le monde ; le contexte des crises du café depuis les années 1930 ; les difficultés des petits producteurs de café au Honduras ; la question de l'attitude des importateurs de café face au commerce équitable. L'évolution du cours du café depuis 2011 jusqu'en 2019. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Le temps du café / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (2006)
PermalinkLes traitements du café / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (2006)
PermalinkThe world's caffeine supply faces an existential threat / Lina Zeldovich / Société maubeugeoise d'édition (2020) in Vocable (English ed.), 816 (09/01/2020)
PermalinkLe caféier / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (2006)
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