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10 milliards de bouches à nourrir / Bleuenn Lesauze / Alternatives économiques (2018) in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 114 (02/2018)
[article]
Titre : 10 milliards de bouches à nourrir Type de document : texte imprimé Auteurs : Bleuenn Lesauze, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2018 Article : p.90-91 Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 114 (02/2018)Descripteurs : production agricole / productivité Mots-clés : agriculture durable produit chimique agricole Résumé : Analyse des enjeux d'une agriculture durable pour remplacer le modèle basé sur la chimie : la dépendance des systèmes productifs agroalimentaires aux pesticides, cas du glyphosate, l'impasse du modèle productiviste, le défi démographique face aux limites du potentiel d'accroissement de la production mondiale. Encadré : l'importance de restaurer la biodiversité pour des bénéfices durables. Graphique : disponibilités alimentaires brutes par continent de 1961 à 2013. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] 10 milliards de bouches à nourrir [texte imprimé] / Bleuenn Lesauze, Auteur . - Alternatives économiques, 2018 . - p.90-91.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 114 (02/2018)
Descripteurs : production agricole / productivité Mots-clés : agriculture durable produit chimique agricole Résumé : Analyse des enjeux d'une agriculture durable pour remplacer le modèle basé sur la chimie : la dépendance des systèmes productifs agroalimentaires aux pesticides, cas du glyphosate, l'impasse du modèle productiviste, le défi démographique face aux limites du potentiel d'accroissement de la production mondiale. Encadré : l'importance de restaurer la biodiversité pour des bénéfices durables. Graphique : disponibilités alimentaires brutes par continent de 1961 à 2013. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Pesticides : des poisons en vente libre ? / FGH Invest (2023) in Le 1 (Paris. 2014), 451 (14/06/2023)
[article]
Titre : Pesticides : des poisons en vente libre ? Type de document : texte imprimé Editeur : FGH Invest, 2023 Article : p.1-6 Langues : Français (fre)
in Le 1 (Paris. 2014) > 451 (14/06/2023)Descripteurs : risque sanitaire Mots-clés : produit chimique agricole Résumé : Dossier consacré aux risques sanitaires liés à l'utilisation des pesticides. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet, au vu de leur mise en circulation en dépit de leur dangerosité pour la santé humaine. Le témoignage d'Hervé Treuil, ancien agriculteur, concernant son utilisation des produits phytosanitaires et leurs conséquences sur sa santé. Poème de Seamus Heaney "Le peuplier", présenté par le poète et éditeur Louis Chevaillier. Repères chronologiques en bande dessinée illustrant les usages, les risques et la réglementation liés aux produits phytosanitaires depuis 1962. Entretien avec Xavier Coumoul, professeur de toxicologie et de biochimie : la généralisation de la contamination de l'environnement par les pesticides et son impact sur la santé humaine. La question de la mobilisation pour un autre modèle agricole. Poster : enquête relative à la surexposition des riverains aux pesticides agricoles et à l'omerta des fabricants et des institutions sur leur dangerosité ; histoire des collusions entre l'Etat et l'agro-industrie ; infographie liée aux utilisations des pesticides en France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pesticides : des poisons en vente libre ? [texte imprimé] . - FGH Invest, 2023 . - p.1-6.
Langues : Français (fre)
in Le 1 (Paris. 2014) > 451 (14/06/2023)
Descripteurs : risque sanitaire Mots-clés : produit chimique agricole Résumé : Dossier consacré aux risques sanitaires liés à l'utilisation des pesticides. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet, au vu de leur mise en circulation en dépit de leur dangerosité pour la santé humaine. Le témoignage d'Hervé Treuil, ancien agriculteur, concernant son utilisation des produits phytosanitaires et leurs conséquences sur sa santé. Poème de Seamus Heaney "Le peuplier", présenté par le poète et éditeur Louis Chevaillier. Repères chronologiques en bande dessinée illustrant les usages, les risques et la réglementation liés aux produits phytosanitaires depuis 1962. Entretien avec Xavier Coumoul, professeur de toxicologie et de biochimie : la généralisation de la contamination de l'environnement par les pesticides et son impact sur la santé humaine. La question de la mobilisation pour un autre modèle agricole. Poster : enquête relative à la surexposition des riverains aux pesticides agricoles et à l'omerta des fabricants et des institutions sur leur dangerosité ; histoire des collusions entre l'Etat et l'agro-industrie ; infographie liée aux utilisations des pesticides en France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Agriculture bio : le casse-tête de la bouillie bordelaise / Jean-François Haït / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 867 (05/2019)
[article]
Titre : Agriculture bio : le casse-tête de la bouillie bordelaise Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.68-70 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 867 (05/2019)Descripteurs : cuivre / politique européenne Mots-clés : produit chimique agricole Résumé : Le point sur le changement de la législation européenne afin de limiter l'utilisation du cuivre dans l'agriculture bio et conventionnelle depuis le 1er janvier 2019 : l'exemple du vin bio et la réaction des vignerons ; rappel sur la bouillie bordelaise et son intérêt ; les quantités autorisées ; les essais en cours pour des méthodes alternatives. Encadré : des études contradictoires sur les effets du cuivre sur la macrofaune et l'être humain. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Agriculture bio : le casse-tête de la bouillie bordelaise [texte imprimé] / Jean-François Haït, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.68-70.
Carte.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 867 (05/2019)
Descripteurs : cuivre / politique européenne Mots-clés : produit chimique agricole Résumé : Le point sur le changement de la législation européenne afin de limiter l'utilisation du cuivre dans l'agriculture bio et conventionnelle depuis le 1er janvier 2019 : l'exemple du vin bio et la réaction des vignerons ; rappel sur la bouillie bordelaise et son intérêt ; les quantités autorisées ; les essais en cours pour des méthodes alternatives. Encadré : des études contradictoires sur les effets du cuivre sur la macrofaune et l'être humain. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique