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16 recherche sur le mot-clé 'sens de l'odorat'
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Du flair de Waterton à l'odorat des oiseaux / Benoît Grison / Pour la science (2020) in Pour la science, 512 (06/2020)
[article]
Titre : Du flair de Waterton à l'odorat des oiseaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît Grison, Auteur Editeur : Pour la science, 2020 Article : p.76-81 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Pour la science > 512 (06/2020)Descripteurs : oiseau Mots-clés : sens de l'odorat Résumé : Le point sur le débat scientifique concernant l'olfaction des oiseaux : l'idée défendue par de nombreux naturalistes jusqu'au milieu du 20e siècle d'un sens olfactif peu développé chez les oiseaux ; la vive opposition entre les naturalistes Jean-Jacques Audubon et Charles Waterton sur le sujet ; la démonstration en 1964 par un ornithologue de l'importance de l'odorat chez l'ubu à tête rouge pour repérer sa nourriture ; une capacité jugée exceptionnelle par de nombreux scientifiques chez les oiseaux en raison de l'anatomie de leur système nerveux ; la remise en cause de cette théorie avec les découvertes récentes concernant le rôle primordial de l'odorat chez les oiseaux pour se nourrir, pour choisir leur partenaire sexuel ou pour s'orienter. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Du flair de Waterton à l'odorat des oiseaux [texte imprimé] / Benoît Grison, Auteur . - Pour la science, 2020 . - p.76-81.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 512 (06/2020)
Descripteurs : oiseau Mots-clés : sens de l'odorat Résumé : Le point sur le débat scientifique concernant l'olfaction des oiseaux : l'idée défendue par de nombreux naturalistes jusqu'au milieu du 20e siècle d'un sens olfactif peu développé chez les oiseaux ; la vive opposition entre les naturalistes Jean-Jacques Audubon et Charles Waterton sur le sujet ; la démonstration en 1964 par un ornithologue de l'importance de l'odorat chez l'ubu à tête rouge pour repérer sa nourriture ; une capacité jugée exceptionnelle par de nombreux scientifiques chez les oiseaux en raison de l'anatomie de leur système nerveux ; la remise en cause de cette théorie avec les découvertes récentes concernant le rôle primordial de l'odorat chez les oiseaux pour se nourrir, pour choisir leur partenaire sexuel ou pour s'orienter. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Les mystères des sens / Bob Holmes / Courrier international (2019) in Courrier international (Paris. 1990), 1505 (05/09/2019)
[article]
Titre : Les mystères des sens Type de document : texte imprimé Auteurs : Bob Holmes, Auteur Editeur : Courrier international, 2019 Article : p.36-38 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1505 (05/09/2019)Mots-clés : sens de l'odorat odeur Résumé : Dans New Scientist [presse britannique], enquête sur l'odorat : le travail de sourceur effectué par Stéphane Piquart de l'entreprise française Behave ; le chiffre d'affaires mondial du secteur de l'odeur ; le rôle de la culture et de l'expérience personnelle ; l'acquisition des perceptions expliquée par Andreas Keller, chercheur spécialiste des odeurs ; le fonctionnement de l'odorat ; l'intensité de l'odeur ; le rôle des enzymes du mucus nasal ; les conclusions de l'équipe de chercheur de Noam Sobel, de l'Institut Weizmann des sciences en Israël sur les bonnes odeurs ; le programme en intelligence artificielle conçu par l'équipe de chercheurs de l'américain Rick Gerkin ; la question de la perception du mélange des odeurs ; le travail des parfumeurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Les mystères des sens [texte imprimé] / Bob Holmes, Auteur . - Courrier international, 2019 . - p.36-38.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1505 (05/09/2019)
Mots-clés : sens de l'odorat odeur Résumé : Dans New Scientist [presse britannique], enquête sur l'odorat : le travail de sourceur effectué par Stéphane Piquart de l'entreprise française Behave ; le chiffre d'affaires mondial du secteur de l'odeur ; le rôle de la culture et de l'expérience personnelle ; l'acquisition des perceptions expliquée par Andreas Keller, chercheur spécialiste des odeurs ; le fonctionnement de l'odorat ; l'intensité de l'odeur ; le rôle des enzymes du mucus nasal ; les conclusions de l'équipe de chercheur de Noam Sobel, de l'Institut Weizmann des sciences en Israël sur les bonnes odeurs ; le programme en intelligence artificielle conçu par l'équipe de chercheurs de l'américain Rick Gerkin ; la question de la perception du mélange des odeurs ; le travail des parfumeurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage A la recherche du sens perdu / Loïc Mangin / Pour la science (2015) in Pour la science, 453 (07/2015)
[article]
Titre : A la recherche du sens perdu Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Mangin, Auteur Editeur : Pour la science, 2015 Article : p.86-87 Note générale : Bibliographie, webographie. Langues : Français (fre)
in Pour la science > 453 (07/2015)Descripteurs : perception olfactive Mots-clés : sens de l'odorat Résumé : Présentation de l'exposition "Anosmie : Vivre sans odorat" conçue par la photographe Eléonore de Bonneval : définition de l'anosmie et des différents troubles de l'odorat, la mise en avant des souvenirs et émotions liés aux odeurs, l'importance des odeurs dans la vie sociale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] A la recherche du sens perdu [texte imprimé] / Loïc Mangin, Auteur . - Pour la science, 2015 . - p.86-87.
Bibliographie, webographie.
Langues : Français (fre)
in Pour la science > 453 (07/2015)
Descripteurs : perception olfactive Mots-clés : sens de l'odorat Résumé : Présentation de l'exposition "Anosmie : Vivre sans odorat" conçue par la photographe Eléonore de Bonneval : définition de l'anosmie et des différents troubles de l'odorat, la mise en avant des souvenirs et émotions liés aux odeurs, l'importance des odeurs dans la vie sociale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Odorat des insectes : le comprendre permettra de sauver les cultures / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir (1949), 903 (05/2022)
[article]
Titre : Odorat des insectes : le comprendre permettra de sauver les cultures Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2022 Article : p.54-58 Note générale : Lexique, schémas. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 903 (05/2022)Descripteurs : agriculture / insecte / lutte biologique Mots-clés : sens de l'odorat Résumé : Enquête sur l'odorat des insectes et les enjeux pour l'agriculture : l'exemple d'une recherche sur la noctuelle du coton ; les récepteurs olfactifs et les interactions avec les odeurs ; la méthode utilisée par les chercheurs depuis 2014 ; la nécessité de résultats rapides. Encadré : l'utilisation du biocontrôle ; l'exemple du charançon rouge. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Odorat des insectes : le comprendre permettra de sauver les cultures [texte imprimé] / Loïc Chauveau, Auteur . - Sciences et avenir, 2022 . - p.54-58.
Lexique, schémas.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 903 (05/2022)
Descripteurs : agriculture / insecte / lutte biologique Mots-clés : sens de l'odorat Résumé : Enquête sur l'odorat des insectes et les enjeux pour l'agriculture : l'exemple d'une recherche sur la noctuelle du coton ; les récepteurs olfactifs et les interactions avec les odeurs ; la méthode utilisée par les chercheurs depuis 2014 ; la nécessité de résultats rapides. Encadré : l'utilisation du biocontrôle ; l'exemple du charançon rouge. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Retrouver l'odorat après le Covid-19 / Camille Gaubert / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir (1949), 891 (05/2021)
[article]
Titre : Retrouver l'odorat après le Covid-19 Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Gaubert, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.68-71 Note générale : Schéma. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 891 (05/2021)Mots-clés : sens de l'odorat Covid-19 Résumé : Le point sur la perte d'odorat causé par le Sars-CoV-2 : les patients concernés ; le diagnostic de l'anosmie ; l'exemple d'une patiente ; la durée de la guérison ; les effets du virus sur la muqueuse olfactive ; la nécessité d'un traitement et d'une rééducation ; l'absence d'une méthode validée et utilisée en France. Encadré : brèves précisions sur différents aspects du virus en mai 2021. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Retrouver l'odorat après le Covid-19 [texte imprimé] / Camille Gaubert, Auteur . - Sciences et avenir, 2021 . - p.68-71.
Schéma.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 891 (05/2021)
Mots-clés : sens de l'odorat Covid-19 Résumé : Le point sur la perte d'odorat causé par le Sars-CoV-2 : les patients concernés ; le diagnostic de l'anosmie ; l'exemple d'une patiente ; la durée de la guérison ; les effets du virus sur la muqueuse olfactive ; la nécessité d'un traitement et d'une rééducation ; l'absence d'une méthode validée et utilisée en France. Encadré : brèves précisions sur différents aspects du virus en mai 2021. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique PermalinkAbeilles : leurs stratégies de survie / Sophia Publications (2016) in La Recherche (Paris. 1970), 516 (10/2016)
PermalinkAyez le nez fin ! / Isabelle Verbaere / Bayard Presse (2018) in Phosphore (Paris), 442 (04/2018)
PermalinkÇa pue ou ça sent bon ? / Coline de Silans / Bayard Presse (2022) in Okapi, 1161 (01/09/2022)
PermalinkNéandertal sentait-il mieux que nous ? / Faton (2021) in Cosinus (Dijon), 242 (11/2021)
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